17 декабря 2007, 16:08

Автор: пани Кася

Поварёнок 6 уровня

17 декабря 2007, 16:08

Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые

Описание: Еще один способ приготовить огурцы.

Предназначение:
На ужин

Ингредиенты для "Огурцы с красной смородиной":

Огурец — 1.5 кг
Смородина красная — 1 стак.
Лист смородиновый — 2 шт
Хрен (лист) — 1 шт
Перец черный (горошком)
Перец красный жгучий (горький)
Соль (крупная, не Экстра!)

Рецепт "Огурцы с красной смородиной":

Банки простерилизовать, на дно уложить зелень, уложить огурчики, пересыпать красной смородиной. Всыпать 1,5 ложки крупной соли.

Залить крутым кипятком.

Стерилизовать 15-20 минут.

Остудить на крышках. Не укутывать!

Вкусы: кисло-сладкий пряный маринованый

Тэги: закуска засолка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147/]Огурцы с красной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/11/1175.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые
Еще один способ приготовить огурцы.

Ингредиенты: Огурец, Смородина красная, Лист смородиновый, Хрен, Перец черный, Перец красный жгучий, Соль.
Тэги: закуска, засолка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Огурцы с красной смородиной" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/11/1175.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147/">Огурцы с красной смородиной</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Еще один способ приготовить огурцы.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/119">Соленья</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/120">Огурцы соленые</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316/">Смородина красная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11856/">Лист смородиновый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967/">Хрен</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217/">Перец красный жгучий</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (5)

У Вас на картинке есть ещё чеснок, корень хрена, зонтик укропа...
Рецепт точно правильный, может ещё что сбойнуло и пропало, или лишнее ? Например, перец горошком ? Хочу попробовать со смородиной...

11 января 2018 года | natalie843 #

Получилось ужасно невкусно. Кисло-сладкий маринад и мягкие огурцы.

12 декабря 2016 года | Ольхен-7 #

Хочу поблагодарить за вкусные огурчики! Сделала на пробу всего одну 3-х литровую банку,муж благополучно её закатил куда-то, нашла через 1,5 года.... Очень вкусные,гармония с солью,никакого уксуса. Вообщем,в нашем вкусе!!!

30 июня 2016 года | yuvl #

Засолила литровую банку, все пропорции сохранила, вот черз 3 дня отличные, хрустящие огурцы едим м,спасибо за рецпт!

13 июля 2013 года | dinara18 #

Tak zahotelosj prigotovitj,no ne dostatj u nas lista hrena i smorodini,kak ni stranno

5 августа 2011 года | Maleshka #

Спасибо большое за ответ

5 августа 2011 года | Maleshka #

Сколько соли нужно конкретно?

5 августа 2011 года | пани Кася (автор рецепта) #

"Банки простерилизовать, на дно уложить зелень, уложить огурчики, пересыпать красной смородиной. Всыпать 1,5 ложки крупной соли"
Это на 1,5 литровую банку

29 июня 2010 года | ирина66 #

14 июня 2010 года | Лимончик #

находка, спасибо

2 августа 2009 года | Оксан deleted #

концервировала так - взорвались, хотя и без нитратов огурчики -свои. Второй раз приготовила, но добавила аспирин. Получились!

30 июля 2009 года | Инночка07 #

Спасибо, забрала

8 июня 2009 года | lena6322 #

А соль из расчета на литровую банку? И не получаются они слишком солеными?

18 мая 2009 года | nafanj81 #

Очень вкусно. Мы тоже так делаем!

21 апреля 2009 года | Konniia #

Какая красота!!! +++++

Будем пробовать на вкус

2 апреля 2009 года | tatka555 deleted #

Тоже понравилось,что нет уксуса.А смородину не знаем куда девать.

18 марта 2009 года | elenanec #

здорово скоро лето дача спасибо будем пробывать

14 марта 2009 года | Ялорис #

Забираю!

6 марта 2009 года | tomchikpopova #

скажите, а банки какой емкости

24 февраля 2009 года | esha #

Мне нравится что без уксуса!

12 февраля 2009 года | Натали Чайка #

Ну рецептик ваш возьму...прикольно смотрится на картинке!++++

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Огурцы с красной смородиной

Варианты рецепта (5)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос