Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Yulya-zefirkaПоваренок 5 уровня

5 декабря 2017, 21:09
1670

Помидоры, фаршированные булгуром

Если на вашем праздничном застолье будут присутствовать гости, соблюдающие Рождественский пост, предлагаю приготовить для них помидоры, фаршированные булгуром с овощами. Ну а для тех, кто пост не соблюдает, такие помидоры будут хороши в качестве гарнира.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные булгуром»:

Помидор (средние) — 3 шт
Булгур (вес отваренного) — 60 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Соль — по вкусу
Майоран (по вкусу) — 1 щепот.
Тимьян (по вкусу) — 1 щепот.
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 335.6 ккал	белки 11.7 г	жиры 1.6 г	углеводы 63.5 г
100 г блюда
ккал 57.9 ккал	белки 2 г	жиры 0.3 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Помидоры, фаршированные булгуром»:

Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке.
Я использовала крупу ТМ Мистраль.
Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Булгур смешать с овощами, добавить специи, по вкусу посолить.
С помидоров срезать крышечку, вынуть мякоть и плотно нафаршировать получившейся массой.
Помидоры выложить в смазанную маслом форму для запекания, поставить в заранее разогретую до 180 град духовку минут на 30.

P.S. Когда придумывался этот рецепт, почему то сразу вспомнилась наша задорная, несмотря ни на что, Бабушка Забота. Насколько я знаю, Наташа держит пост. Буду надеяться, что ей рецепт пригодится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: второе закуска гарнир пост гости

Вкусы: томатный овощной морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147414/]Помидоры, фаршированные булгуром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147414/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/05/01/2198369_18236-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Если на вашем праздничном застолье будут присутствовать гости, соблюдающие Рождественский пост, предлагаю приготовить для них помидоры, фаршированные булгуром с овощами. Ну а для тех, кто пост не соблюдает, такие помидоры будут хороши в качестве гарнира.

Ингредиенты: Помидор, Булгур, Морковь, Лук репчатый, Соль, Майоран, Тимьян, Масло растительное.
Тэги: второе, закуска, гарнир, пост, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры, фаршированные булгуром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/05/01/2198369_18236-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры, фаршированные булгуром" title="Рецепт: Помидоры, фаршированные булгуром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если на вашем праздничном застолье будут присутствовать гости, соблюдающие Рождественский пост, предлагаю приготовить для них помидоры, фаршированные булгуром с овощами. Ну а для тех, кто пост не соблюдает, такие помидоры будут хороши в качестве гарнира.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные булгуром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147414/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры, фаршированные булгуром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные булгуром»:

Помидор Булгур Морковь Лук репчатый Соль Майоран Тимьян Масло растительное

Тэги: второе, закуска, гарнир, пост, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3710

Суп по-веракрусски

224
3710
364204

1581

Салат-желе с курицей и овощами

167
1581
66945

2240

Классический швайнебратен

395
2240
73153

Комментарии и отзывы

10 декабря 2017 года veronika1910 #

Отличное блюдо, Юля

11 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника

8 декабря 2017 года Бабушка Забота #

А я всё никак не соберусь булгур приготовить. Вот и вариант!

8 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Буду ждать твоих впечатлений

6 декабря 2017 года Wera13 #

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо

6 декабря 2017 года subsidii66 #

Юлечка, отличное блюдо!

Прекрасный гарнир для основного блюда на праздничный стол!

Помидоры можно нафаршировать заранее, а за 30 минут до подачи горячего, поставить в духовку. Вкусно, красиво и оригинально! Удачи в конкурсе!

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо за пожелание, Светочка, и, конечно, такую высокую оценку рецепта! Готовила для мужа именно в качестве гарнира, с запеченной рулькой ему очень понравилось

6 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Юлечка, отличная закусочка!!

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настенька!

97 месяцев назад victoria ms #

Юленька, чудесные помидорчики!

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вика

97 месяцев назад krolya13 #

свежо и полезно

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

и вкусно

97 месяцев назад Ирушенька #

Юлечка, замечательное постное блюдо!

7 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры, фаршированные булгуром

Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные булгуром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры, фаршированные булгуром»:

Похожие рецепты

Лук маринованный "Томатный"

Намазка "Свежесть"

Баклажаны в маринаде из свежих помидоров

Закуска огуречно-помидорная "Букет на снегу"

Жареные квашеные баклажаны

Стручковая фасоль с миндалём и чили

Кольцо из летних овощей

Свекольный салат с авокадо на хлебцах

Паштет из моркови и фасоли

Попробуйте приготовить вместе

Суп по-веракрусски

Салат-желе с курицей и овощами

Классический швайнебратен

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!