• 17 ноября 2008, 17:37
  • 169993

Мясной бюрек

Рецепт: Мясной бюрек

Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мясной бюрек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2737.3 ккал
белки
116.2 г
жиры
155.9 г
углеводы
214.1 г
100 г блюда
ккал
236 ккал
белки
10 г
жиры
13.4 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Мясной бюрек»:

  • Мясо нарезать на кусочки.

    Лук нарезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле.

  • Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку.
    Фарш поперчить, посолить.

  • Из теста вырезать стаканом небольшие кружки.

  • Противень смазать растительным маслом. Выложить на него кружки теста.

    На тесто выкладываем немного фарша.

  • Затем опять тесто, фарш. Верхний слой должен быть из теста.

  • Смешиваем кефир, минеральную воду, яйцо, соль.

  • Поливаем полученной смесью "слоёнки".
    Ставим запекаться на 30 минут.

  • Посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 10 минут.

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной бюрек
Рецепт: Мясной бюрек

Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Ингредиенты для «Мясной бюрек»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Мясной бюрек» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Олюша, очень замечательный, аппетитьненький "Бюрек"! И чувствуется - вкусно!!!!!!
Людочка!!!Спасибо огромное!!!
Весьма интересное блюдо. Вам+++
А вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Ольчик, вкуснецкое блюдо!!!
Мне показалось или фотки не все загрузились?
Ага!Ксюш,у меня все сразу не грузятся.Приходится в несколько этапов.Прям беда.
Спасибо,что оценила!!!
Какое интересное блюдо.Впервые слышу о нем и вижу.
Светлана!Рада,что заинтересовала чем-то новым.Спасибки!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки