Версия для печати
  • 17 ноября 2008, 17:37
  • 158282

Мясной "Бюрек"

Рецепт: Мясной  "Бюрек"

Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мясной "Бюрек"»:



Рецепт «Мясной "Бюрек"»:

Мясо нарезать на кусочки.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле.

Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку.
Фарш поперчить, посолить.

Из теста вырезать стаканом небольшие кружки.

Противень смазать растительным маслом. Выложить на него кружки теста.

На тесто выкладываем немного фарша.

Затем опять тесто, фарш. Верхний слой должен быть из теста.

Смешиваем кефир, минеральную воду, яйцо, соль.

Поливаем полученной смесью "слоёнки".
Ставим запекаться на 30 минут.

Посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной  "Бюрек"
Описание: Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибочки!!!Такая вкуснятина!
интересно как.+++++++
Оль,вот это вкуснятина!Спасибки за рецептик!
Красиво, интересно!
Выше всех похвал!!!!Великолепно!!!
я в восторге от такого блюда, люблю все из теста
Я живу сейчас в Сербии,тут на каждом шагу типа закусочных,где можно поесть это блюдо,только название немного другое БУРЕК,слышала им этот рецепт от турков остался.Единственное они тесто раскатывают тонко и заворачивают в трубочку.Делают и с творогом соленым,тоже вкусно.Попробую и ваш рецептик!
Ох,как интересно вы описали...Поищу рецептик.Спасибо!
И от меня Вам спасибо за рецепт,тоже приготовлю на днях))
отличный рецепт
Спасибо за такой подробный рецепт, будет легко самой готовить!
Отличный рецепт! И воспользуюсь им в ближайшее время!
Мне тоже очень понравился рецепт, спасибо огромное!
Все гениальное просто!!! Вкус наверное такой-же замечательный , как и вид. В выходной приготовлю
ПАСИБКИ
Замечателный рецепт! Спасибо!
Обязательно приготовлю.Спасибо родственнице и Вам!++++++++++++++++
Олюшка беру себе такую вкуснотень Молодчинка
Взяла в свою копилку. Обязательно приготовлю.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook