• 17 ноября 2008, 17:37
  • 157711

Мясной "Бюрек"

Рецепт: Мясной  "Бюрек"

Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мясной "Бюрек"»:



Рецепт «Мясной "Бюрек"»:

Мясо нарезать на кусочки.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть, обжарить на растительном масле.

Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку.
Фарш поперчить, посолить.

Из теста вырезать стаканом небольшие кружки.

Противень смазать растительным маслом. Выложить на него кружки теста.

На тесто выкладываем немного фарша.

Затем опять тесто, фарш. Верхний слой должен быть из теста.

Смешиваем кефир, минеральную воду, яйцо, соль.

Поливаем полученной смесью "слоёнки".
Ставим запекаться на 30 минут.

Посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной  "Бюрек"
Описание: Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.
Тэги: ужин, обед.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Мясной "Бюрек"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Олюшка, ну у тебя что ни блюдо то шедевр!!! супер!! утащила себе! ++++++++++++++++
Майка!!!Приветик!Тащи на здоровье!!!
Обязательно попробую приготовить!А пока забираю в КК!Супер!
Берите на здоровье!!!
Классные "гамбургеры"))) вкуснятина наверное безумная!!! ++++++
Юленька!!!Спасибо!!!
Муж рассказывал про это блюдо, но как он его только не обзывал ("берчек"), НАЙТИ НЕ МОГЛА И ПРИГОТОВИТЬ СООТВЕТСТВЕННО. ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЗАБРАЛА+++++++++
Светланочка!!!Очень рада,что пригодится!!!Радуй мужа!!!
Блюдо шикарное!!!
У тебя случайно диванчик на кухне не имеется?
Нет.Место не позволяет.Уголок есть,если что можно и на нем
Я удивляюсь, когда ты успеваешь столько вкусного готовить?
А у меня несколько рук(шучу).Я вообще,быстрая.Вот есть пара новых готовых блюд,а выкладывать ЛЕНЬ.И так часто бывает.Поэтому накапливаются,а потом я с вами делюсь,когда созрею.
Тогда созревай скорей, чтобы с нами чаще делиться!!!!
Кто б мне пинка дал для быстрого созревания?
Силу применять не будем, нужно добровольное желание!!!
++++++++++++ рецепт понравился
Рада.Спасибо!!!
Ох и вкусно! мама дорогая! просто соблазн какой-то!
Тащи в норку без раздумий!!!
Оленька,приветик!!!Вкусно-то как!!!Умничка!
Ленуся!Приветик!Спасибки!!!
Супер, так аппетитно выглядит!!++++
Вика,благодарю!!!
Ольчик, слушай, какая ты молодец! Рецепт мне ооочень понравился, забираю! +++++++++++++++
Ленустк!!!Рада,что тебе рецептик понравился.
КЛАСС!!!!!!!Оленька, забрала рецептик, спасибо, солнышко!!!!!!!!+++++++++++++++++
Дашенька!На здоровье,милая!!!
Вкусняшка, спасяп за рецепт - забираю
На здоровье!
КРУТО +
А что такое Бюрек означает,не знаешь случайно?
Оксан.Я искала Яндекс выдаёт только чушку бюрек-фаршированный перец.А турецкий бюрек-это что-то типа пирога с сырной или мясной начинкой.
Ага,понятно
а родственница не в курсе?
Не-а.
Ух ты!Спасибо!
Очень интересное блюдо, обязательно попробуем!+++++
На здоровье!!!
Оленька,Какое замечательное блюдо.Забрала. А вода минеральная с газом или без?++++++++++++++++
Аллочка!Спасибо!Вода с газом.
ОЛЯ, А Я ЧИТАЮ И ДУМАЮ,ЧТО ЭТО ТУРЕЦКИЕ НАЗВАНИЕ,(Я ПРОСТО ЗНАЮ ТУРЕЦКИЙ)А ПОТОМ РАЗЪЯСНЕНИЕ,НУ ТЕПЕРЬ ЯСНО ОТКУДА ВЕТЕРОК,УМНИЧКА,ПОЛУЧИЛОСЬ ВЫШЕ ВСЕХ ПОХВАЛ.+++++++++++++++++++++++
Лелочка!!!Прятно получить отзыв от знающего человека.Спасибки огромное!!!
Оччччччень шикарноооооо! Ресторан одыхает!!!! Я понимаю родственница, подсказала, но ведь придумала, додумала именно ты!!!!!! Ваааащееее!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Танюш,да она мне так описывала,что я чуть слюной не захлебнулась,а рецепт сама у меня взяла.Хотя,если,честно,я ожидала большего от этого блюда.Вкусненько,да и ладно.
Три ха-ха-ха!!! Зато как красивенно!!!!!!Я бы сейчас, несмотря на ночь, с большим удовольствием!!!
НЕЗЗЯ на ночь!!!
А сейчас мона!
Ну тогдЫ сейчас и угощайся!!!
А есть ли ещё???? Если чё, я разогрею!
Эх,уже нет.Может салатик или мяско?Сейчас выложу.Прибегай!
О!Нет!Для тебя "царевна лягушка"будет !!!
Ух ты????? Прибереги, что б не всё стрескали...
Берегу.Жду тебя!
Ответ для Pachita
Бегу!!!
Ну и где фото?
Солнышко, на фотике!!!Сегодня ночь бессонная была, даже с работы отпустили с обеда, видно такая я страшная была! Только недавно оклемалась!
Вот и фото наконец-то! Ручонки дошли!
Очень вкусненько!Ели в Анталии.В ваших мяска пощедрее!!! Взяла в КК.БЛАГОДАРЮ!!
Ой!Как я рада,что вы такое пробовали!Берите на здоровье!!!
Оленька интересное блюдо, и сытное!
Ленустк!Согласна с тобой.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки