• 25 января 2018, 0:08
  • 16149

Французский белый хлеб

Рецепт: Французский белый хлеб

Хочу угостить вас чудесным, ароматным хлебушком! Сама влюбилась в него с первого укуса! Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Французский белый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.7 ккал
белки
81.4 г
жиры
68.5 г
углеводы
439.3 г
100 г блюда
ккал
265.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Французский белый хлеб»:

  • В теплое молоко добавить дрожжи. Размешать.
    Добавить мед и подождать, пока "заиграют".

  • В чашу миксера выкладываем
    муку, соль и цедру апельсина.

  • Добавить молоко с дрожжами, растопленное теплое масло.

  • Вымешиваем тесто от 5 до 10 минут.
    Выкладываем в отдельную миску. Прикрыть полотенцем и оставить подходить.

  • Прошло 1 час 20 минут.
    Так тесто увеличилось в обьеме.

  • Разделочную доску слегка присыпать мукой.
    Выкладываем тесто. Разделить тесто на три части.

  • Раскатать тесто руками на "колбаски"

  • Сплетем косу. Концы подвернем под косу.

  • Форму для выпечки хлеба смазать маслом и посыпать мукой. Лишнюю муку просто вытрясти из формы.
    Выкладываем косу в форму.
    Оставить подходить на 60 минут.

  • Вот так тесто подошло.
    Смазать желтком и посыпать маком.
    Выпекать в разогретой духовке при 200*С 35 минут.

  • Готовый хлеб остудить на решетке.

Высокий! Пушистый! Заходите в гости!



Угощайтесь!




Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский белый хлеб
Рецепт: Французский белый хлеб

Хочу угостить вас чудесным, ароматным хлебушком! Сама влюбилась в него с первого укуса! Заходите! Угощаю!

Ингредиенты для «Французский белый хлеб»:

Фотографии «Французский белый хлеб» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой пушистенький красавец!
Наташа! Так поднялся...11см.!
Сама себе завидую!
Отличный сдобный хлеб !
большое спасибо
Какая же Вы умничка! Чудесный хлеб!
большое спасибо
Ириша, шикарный, воздушный хлебушек! Шикарные фотографии!
большое спасибо за поддержку и добрые слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки