• 20 ноября 2008, 20:43
  • 16903

"Кошкины глазки"

Рецепт: "Кошкины глазки"

Очень красивое и вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «"Кошкины глазки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «"Кошкины глазки"»:

Лук режем полукольцами. Ошпариваем кипятком, даем остыть.

Маринуем его в уксусе с красным перцем.

Режем печень небольшими кусочками, обваливаем в муке с солью, красным и черным перцем.

Обжариваем до золотистой корочки в растительном масле.

Добавляем маринованный лук вместе с маринадом.

Посыпаем горчицей, тушим до почти полного испарения жидкости.

Варим "гнезда".

Даем "гнездам" остыть, выкладываем их на противень.

Далее на них - печень.

Потом - майонез.

Потом - сыр.

Ставим в духовку на 20 минут при 180С

Готово!

Мне понравилось, попробуйте и вы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
и я люблю печень очень аппетитно!!!
Класс!!!+++
"Глазки" обалдеть!!! Вам ++++++++++
Очень красиво и вкусно.
++++++++
Вкусно!Красиво!Оригинально!+++++ /Кошкам-то как повезло!
очень красиво! а у меня ну никак не получается нормально гнезда сварить - они у меня получаются снаружи разваренными, а внутри сырыми...
хм а я гнёзда делала с обычных макарон...отварила и скрутила)
Отличный рецепт!
Отлично выглядит, и думаю также вкусно!+++++
классно
очень интересно и симпатично!!!+++
Ой,красотища-то!!!! Вам, Ведьмочка, ++++++++
классно
Интересненько +
Вкусненько получилось!!!+++
Очень вкусно! Печень вообще люблю в любом виде, а с макаронами и с сыром... +++
хорошие глазки)))))))))вкусно)))+++
ШЕЛЛ, спасибо!
А "Глазками" это муж назвал, потому что кошки во время приготовления ТАК на меня смотрели...
еще бы им же тоже печеночки хотелось))))
Они и так почти полкило съели
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3269 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки