Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 20 ноября 2008, 20:43
  • 16903

"Кошкины глазки"

Рецепт: "Кошкины глазки"

Очень красивое и вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «"Кошкины глазки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г


Рецепт «"Кошкины глазки"»:

Лук режем полукольцами. Ошпариваем кипятком, даем остыть.

Маринуем его в уксусе с красным перцем.

Режем печень небольшими кусочками, обваливаем в муке с солью, красным и черным перцем.

Обжариваем до золотистой корочки в растительном масле.

Добавляем маринованный лук вместе с маринадом.

Посыпаем горчицей, тушим до почти полного испарения жидкости.

Варим "гнезда".

Даем "гнездам" остыть, выкладываем их на противень.

Далее на них - печень.

Потом - майонез.

Потом - сыр.

Ставим в духовку на 20 минут при 180С

Готово!

Мне понравилось, попробуйте и вы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
и я люблю печень очень аппетитно!!!
Класс!!!+++
"Глазки" обалдеть!!! Вам ++++++++++
Очень красиво и вкусно.
++++++++
Вкусно!Красиво!Оригинально!+++++ /Кошкам-то как повезло!
очень красиво! а у меня ну никак не получается нормально гнезда сварить - они у меня получаются снаружи разваренными, а внутри сырыми...
хм а я гнёзда делала с обычных макарон...отварила и скрутила)
Отличный рецепт!
Отлично выглядит, и думаю также вкусно!+++++
классно
очень интересно и симпатично!!!+++
Ой,красотища-то!!!! Вам, Ведьмочка, ++++++++
классно
Интересненько +
Вкусненько получилось!!!+++
Очень вкусно! Печень вообще люблю в любом виде, а с макаронами и с сыром... +++
хорошие глазки)))))))))вкусно)))+++
ШЕЛЛ, спасибо!
А "Глазками" это муж назвал, потому что кошки во время приготовления ТАК на меня смотрели...
еще бы им же тоже печеночки хотелось))))
Они и так почти полкило съели
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3269 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки