Я вообще-то так часто свинину запекаю, но полезла на сайт итальянской кухни и выяснилось, что это почти по-тоскански. Кто бы мог подумать!
fannyПоваренок 5 уровня
- 20 ноября 2008, 22:04
- 81441
Свинина, запеченная с травами
Ингредиенты для «Свинина, запеченная с травами»:
- Мясо (свинина) — 1 кг
- Розмарин (веточки) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2395.7 ккал |
белки
5.3 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
25 г |
| Порции | |||
| ккал 598.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.9 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Свинина, запеченная с травами»:
-
Необходимые продукты.
-
Кусок свинины нашпиговать маленькими кусочками чеснока, (2 дольки порезать на это дело).
-
Еще одну дольку порезать мелко-мелко, добавить мелко порезанных иголочек розмарина, смешать с оливковым маслом, натереть этой смесью мясо, хорошенько посолить со всех сторон, поперчить.
-
Уложить в рукав для запекания, вложить внутрь веточку розмарина.
-
Запекать в духовке при температуре 200 градусов, около полутора часов.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2008 года Lana66 #
20 ноября 2008 года Aprelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: