Как только у нас вскрывается тыква, в нашем рационе обязательно сразу появляется суп-пюре. И на днях у взрослых этот суп был с огоньком.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 20 февраля 2018, 22:12
- 7810
Острый тыквенный суп с кускусом
Ингредиенты для «Острый тыквенный суп с кускусом»:
- Тыква — 250 г
- Морковь (и морк) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец чили — 0.5 шт
- Соль (по вкусу)
- Кус-кус — 50 г
- Сыр твердый (факультативно) — 30 г
- Семечки тыквенные (факультативно) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
416.8 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
71.9 г |
| Порции | |||
| ккал 208.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 36 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Острый тыквенный суп с кускусом»:
-
Тыкву и морковь очистить и нарезать кубиками.
Залить водой ( количество воды регулируйте сами, смотря какой консистенции хотите получить суп)
Поставить на огонь -
Лук очистить и нарезать, добавить к остальным овощам.
-
Сварить овощи до готовности.
Перец чили очистить от семян и отправить в овощи.
Взбить всё блендером. -
Кускус насыпать в тарелки.
И залить пюре.
Накрыть тарелками и оставить на 5 минут -
По желанию перед подачей посыпать сыром и тыквенными семечками
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2018 года Ирушенька #
21 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Таня-кофеманка #
21 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
21 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: