Главная > Рецепты версия для печати
| « Банановое постное печенье | Хлеб пшенично-ржаной с отрубями » |
Мясо по-московски
8 марта 2018, 21:07
Просмотров: 15052
Поварёнок 10 уровня
8 марта 2018, 21:07
Просмотров: 15052
Просмотров: 15052
Описание: Предлагаю приготовить отварную говядину, запеченную в духовке с луком, сыром и майонезом. Блюдо очень простое, без всяких заморочек, но получилось вкусно. В качестве гарнира к говядине можно использовать отварную или запечённую картошку. Рецепт увидела в инете, автору спасибо большое.
Ингредиенты для "Мясо по-московски":
- Говядина (отварная мякоть) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец красный жгучий
- Моцарелла (у меня натертая) — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
Рецепт "Мясо по-московски":
|
Сварить говядину в слегка подсоленной воде с добавлением специй. Слегка охладить в бульоне. |
|
Нарезать поперек волокон на порционные кусочки (средней величины). |
|
Лук пассеровать в топленом масле, соль, красный перец по вкусу. |
|
Кусочки говядины выложить на пекарскую бумагу или смазанный маслом противень. На кусочки говядины выложить приготовленный лук, сыр, майонез. Вместо майонеза можно взять сметану и готовую горчицу, смазать мясо и сверху выложить сыр. |
|
Запекать в разогретой до 200*С духовке 5-8 минут, до образования румяной корочки. |
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: