Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 12 марта 2018, 7:23
  • 10373

Пирожное "Молочный ломтик киндер"

Рецепт: Пирожное Молочный ломтик киндер

Попробуйте приготовить по этому рецепту домашний молочный ломтик с мёдом и он сможет заменит Вам и вашим детям магазинные сладости киндер Если вам знаком молочный ломтик от Kinder с мёдом Вы знаете что его всегда мало и хочется ещё. Попробуйте приготовить его сами! Шоколадный бисквит с молочной прослойкой и ароматом мёда не оставит равнодушным сладкоежек любого возраста

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Молочный ломтик киндер"»:

Бисквит

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Пирожное "Молочный ломтик киндер"»:

Сначала приготовим классический бисквит:
Два яичных белка взбейте миксером до устойчивых пиков и, в несколько приемов, добавьте две столовых ложки сахара.
Отдельно взбейте два яичных желтка с двумя столовыми ложками сахара. Добавьте три столовых ложки муки и две столовых ложки какао. Смешайте ложкой в два приема добавив взбитые белки.
Выложите тесто на смазанный маслом пергамент. Мой противень размером 50 на 30. Отправьте в духовку на 20 минут при 200 градусах
Пока бисквит остывает, готовим начинку:
Взбейте сливки в пену, добавьте две столовых ложки меда. Отдельно замочите желатин в молоке и растопите его в микроволновой печи или на водяной бане. Добавьте желатин к сливкам и смешайте
Выложите крем на половину бисквита и накройте сверху второй половиной. Оставьте в холодильнике на 2-6 часов. Чем лучше застынет тем красивее будет срез.
Разрежьте бисквит на кусочки и подавайте к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное Молочный ломтик киндер
Описание: Попробуйте приготовить по этому рецепту домашний молочный ломтик с мёдом и он сможет заменит Вам и вашим детям магазинные сладости киндер Если вам знаком молочный ломтик от Kinder с мёдом Вы знаете что его всегда мало и хочется ещё. Попробуйте приготовить его сами! Шоколадный бисквит с молочной прослойкой и ароматом мёда не оставит равнодушным сладкоежек любого возраста
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Фотографии «Пирожное "Молочный ломтик киндер"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня, к сожалению, не получился бисквит. То ли я его пересушила, то ли на уровне теста он был неудачный. В общем когда он остыл, был червствый как корка хлеба.
Крем тоже не особо вышел как надо, но был вкусный. В торт самое то. К слову сказать. Сливки для взбивания я делала сама по вашему рецепту. Сливок получилось чуть больше 400 грамм и первые 200 гр. Я перебила, и крем рассорился. А вот остальные 200 гр. Уже получились что надо.
В общем, очень жаль что не получилось. Буду пробовать ещё
Здравствуйте! Хочу приготовить по вашему рецепту такое пирожное, но у меня аллергия на мёд. А можно заменить мёд сахаром или лучше пудрой? И вместо желатина агар-агар использовать?
Можно заменить, просто вместо медового аромата будет ваниль (просто сахар слишком безликой будет)
Агарагар тоже не сильно изменит структуру
Должно все получится
Очень люблю магазинные молочные ломтики, поэтому сразу же воспользовалась таким простым способом приготовить любимый десерт дома. Мне тоже показалось меда маловато, я добавила 3 ложки, и еще не представляю взбитые сливки без ванили, поэтому добавила ванильный сахар. Все остальное по рецепту. Готовить было несложно, результат порадовал. Спасибо автору
Рецепт просто чудо!
Ловите фото отчет. Готовила все четко по рецепту, только увеличила в полтора раза количество продуктов. Корж вышел суховат, потому в следующий раз - немного его чем-нибудь пропитаю. При приготовлении крема так же получилось несколько неприятностей - сливки хорошо взбились, но при добавлении молочно-желатиновой смеси я не учла, что она не совсем еще остыла и сливки "поплыли", крем стал очень жидкий. Пришлось убирать в морозилку, чтобы он немного застыл. И на вкус он практически совсем не сладкий, нейтральный, вкус меда очень слабо ощущается. В следующий раз дополнительно в крем добавлю 1-2 ст.л. сахара. В целом же изделие очень похоже на магазинный аналог, вот только полезнее)))
Очень вкусное пироженое получилось!!! Фото чудесное!
Попробуйте приготовить - деткам очень понравилось!
Ответ для Rina8091
А выглядит просто потрясающе ! Прекрасное фото!
Cпасибо! Это и правда вкусно и просто - попробуйте!
Ответ для Rina8091
Рада что в целом получилось
Мне мёд стоило взвесить, моя ошибка, всё же его в столовую ложку можно набрать по-разному
Надеюсь будете готовить еще
Ответ для Rina8091
получилось так же, как и у Вас, суфле очень жидкое, убрала в холод, жду. Бисквит на вкус походит на "ломтик", но пробу будет снимать внук.
Все получится! Надеюсь дегустатору понравится)))
первая партия до дигустатора не дошла, бабушка с дедушкой слопали, сейчас для внука сделала двойную порцию, а то вдруг опять рука дрогнет
Это даже хорошо! Теперь Вы точно уверены в качестве предлагаемого угощения
Приготовила десерт по вашему рецепту, остывает пока в холодильнике, позже напишу каков на вкус. Вот почему-то крема получилось очень много, легко хватило бы на три порции бисквита.
Получилось очень даже вкусно, сын одобрил, а он большой любитель магазинного ломтика))
Очень просто и вкусно
Здорово! Мои дети обожают эти ломтики, надо приготовить! Вопрос - сливки нужны какой жирности?
Сливки для взбивания 33% всегда берутся, на упаковках с ними даже написано Для взбивания.
спасибо!
Пожалуйста)
Ответ для Эланор
Не менее 33%
Я всегда делаю их сама из молока и масла, вот в этом рецепте https://www.povarenok.ru/recipes/show/148075/ показываю как
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Вкуснятина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки