В пору жёсткой диеты после операции тоже случаются праздники. И возникает проблема "Что приготовить?" Ведь хочется, чтобы было блюдо вкусное, соответствовало требованиям диеты и праздничное. Очень помогли мне в своё время рецепты Светы - Svetttttt и Оли - Marioka82. Этот - рецепт нашей Оленьки, немного адаптированный к вкусовым пристрастиям моей семьи. Оленька, спасибо тебе за него. Готовлю уже года четыре подряд на все праздники. Да и в будни для сына. Рецепт универсален. Может быть холодной закуской, а если подадите горячим с гарниром, то будет служить основным блюдом. Я очень внимательно посмотрела рецепты на сайте. Этот Оля не размещала. Надеюсь, она не против, если я покажу рецепт...
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 1 апреля 2018, 12:41
- 2259
Куриный рулет с брюссельской капустой
Ингредиенты для «Куриный рулет с брюссельской капустой»:
- Филе куриное — 3 шт
- Капуста брюссельская (в заморозке) — 300 г
- Специи (для курицы) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
988.5 ккал |
белки
187.9 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.3 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Куриный рулет с брюссельской капустой»:
-
Куриное филе надрезать, раскрыть книжкой и отбить между пищевой плёнкой.
Капусту отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить. Охладить. -
Филе посыпать специями с двух сторон. По широкой стороне выложить кочанчики капусты и завернуть рулетом.
-
Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку.
-
Аналогично поступить с остальными филе. Выложить в мультиварку на решётку. Режим "Варка на пару" для курицы. Готовить до окончания программы.
-
Готовые рулетики охладить, снять плёнку, порезать и подать на стол, если вы используете их как закуску.
Приятного вам аппетита!
Очень вкусное блюдо из доступных продуктов. А на столе как здорово смотрится!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2022 года linka97 #
[+5]Готовила в обычной пароварке 40 минут. Капусту отваривала заранее (кстати, понадобилось меньше, чем 300 г).
Филе я не отбивала (нечем
18 ноября 2022 года linka97 #
вопрос по рецепту7 апреля 2018 года Stillet #
8 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Демурия #
5 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Wera13 #
5 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Kuss #
2 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Kuss #
3 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года pupsik27 #
2 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Ирушенька #
2 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года ms olya1226 #
1 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Wasssabi #
1 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года inna_2107 #
1 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: