• 27 апреля 2018, 16:57
  • 25991

Мясо с ананасом

Рецепт: Мясо с ананасом

На сайте есть вариации данного блюда, но мой рецепт предельно прост по набору ингредиентов и по количеству трудозатрат! :) Такое мясо будет уместно как на праздничном, так и на будничном столе. Покупаем кольца ананаса в сиропе и.. вуаля! :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с ананасом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2026.1 ккал
белки
129 г
жиры
146.8 г
углеводы
52.3 г
Порции
ккал
253.3 ккал
белки
16.1 г
жиры
18.4 г
углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
230.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
16.7 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Мясо с ананасом»:

  • Мясо нарезем на стейки около 0,7 см. толщиной. Отбиваем без фанатизма.

  • Соевый соус смешиваем 50/50 с ананасовым сиропом. Выкладываем первый слой мяса, поливаем соусом, второй - поливаем и. т. д. Убираем в холодильник на 40-60 минут или вплоть до суток, как вам удобно.

  • Затем мясо выкладываем на форму/противень смазанный растительным маслом, сверху кладем колечко ананаса и поливаем каждый кусочек буквально столовой ложкой нашего соуса (поверх ананаса). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  • Через 30 минут посыпаем тертым сыром и убираем в духовку ещё на 5-7 минут!

  • Подаем к столу с гарниром или овощами! Мясо можно украсить зеленью, а гурманам - зернами граната! ;) Это очееень вкусно! :)

Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с ананасом
Рецепт: Мясо с ананасом

На сайте есть вариации данного блюда, но мой рецепт предельно прост по набору ингредиентов и по количеству трудозатрат! :) Такое мясо будет уместно как на праздничном, так и на будничном столе. Покупаем кольца ананаса в сиропе и.. вуаля! :)

Ингредиенты для «Мясо с ананасом»:

Фотографии «Мясо с ананасом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Верочка, спасибо!
Наташенька, привет! Пришла в гости со своим отчётом по твоей новинке! Мясо нарезано чуть иначе, потому что собиралась готовить по другому рецепту, но увидела в рассылке новый вариант - и соблазнилась! Мариновала час, в следующий раз подержу подольше. Соли не добавляла, хватило от соевого соуса. Запекала по времени, как в рецепте. Получилось очень аппетитно, сочно и вкусно! Наташ, очень понравился рецепт, спасибо большое за новое сочетание и интересный вкус!
Любаша какая красотища у тебя,великолепное исполнение рецепта
Танюша, очень радостно получить такую оценку! Спасибо большое за поддержку и внимание!
Ответ для Vishnja
Любушка! вот это сюрприз так сюрприз! Я дар речи потеряла от неожиданности! Какой же весенний, свежий и красивый фотоотчёт!! Я очень рада, что рецепт тебе понравился!! Спасибо огромное, моя дорогая!!
Наташенька, очень рада, что отчёт получился сюрпризным! Раньше готовила по рецепту с нашего сайта, с майонезом и лучком, и очень кстати появился твой рецепт! Сразу захотелось попробовать мяско по-новому! Поэтому и мариновала всего час! Всё понравилось! Сочно получилось, и очень вкуснооо! Отличный рецепт! Поздравляю с участием в рассылке Лучших рецептов недели!
Как здорово, что получилось вкусно и так красиво! Спасибо большое! ? за первый фотоотчёт!
Обязательно!
Ответ для Vishnja
Любашенька! Какая красота у тебя на тарелочке! Очень аппетитно и вкусно!!!
Людочка, спасибо большое за похвалу и приятный отзыв!
Ответ для Vishnja
Люба, шикарное мясо!!! Фото супер!!!
Танюша, спасибо большое! Очень приятно!
Ответ для Vishnja
Любаша, как красиво и соблазнительно у тебя на тарелочке! Шикарное мяско!
Олечка, очень радостно, что тебе понравилось! Очень вкусное
мясо! Спасибо большое!
Ответ для Vishnja
Любочка, очень аппетитно, вкусно и красиво!
Ларочка, очень рада услышать твою похвалу! Спасибо большое!
Наталья. Купила шейку. На фото у Вас , мне кажется больше, чем 0,7 см. Я имею в виду, в готом виде. Или оно потом распаривается и становится толще? Уточните пожалуйста.
Добрый день! Нет, сырое мясо меньше сантиметра. Это просто очень крупное фото, поэтому такой эффект.
Хороший рецепт.Делала точно также,только с черносливом.Тоже вкусно.
Не сомневаюсь! Чернослив и мясо это тоже "сладкая парочка"! Спасибо большое!
Отличный рецептик! Раньше тоже делала мясо под ананасом, но вот вымочить в соевом соусе да еще и в жидкости из-под ананасов- это супер идея! Большое спасибо, обязательно попробую! Я думаю можно даже из грудки такое сделать и дополнить овощной " подушкой", чтобы сразу и мясо и гарнир, пропитанный мясным соком.
Почему нет!? Конечно можно попробовать! Спасибо большое! Очень приятно Ваше внимание!
Добрый день,поварёнки!А майонез надо добавлять или нет?
Добрый!! Нет, нет и нет!!
Классный рецепт! Шикарное мясо! А, если к этому добавит немного листиков тархуна, будет вкуснее. Главное с травой не переборщить.
Это дело вкуса! Спасибо большое!
А мясо не получается сухим? Мне повар как-то советовал, перед запеканием в духовке, мясо обжарить на сковороде до лёгкой корочки, чтоб запечатать. Иначе в начале запекания весь сок вытечет. А Вас без предварительной обжарки... так тоже можно?
Мясо вкуснейшее!! Главное мариновать подольше. ? конечно лучше не карбонад брать, а вырезку где немного жира есть. Попробуйте!
Спасибо за ответ и уточнение про вырезку!
Обязательно попробую!
? Вам спасибо за внимание к рецепту!
Красиво!
Спасибо большое!
Рецепт очень понравился, фотки шикарные! Спасибо
Марина, и Вам спасибо большое!
Я вот даже не сомневаюсь, что получится очень вкусно. И идея с апельсином тоже заинтересовала. Забрала и непременно приготовлю. За рецепт спасибо +++++++++++++
Лена, буду с нетерпением ждать!! Спасибо большое!
Здравствуйте, Наташа! Я не пробрвал, но попробую это сделать и, надеюсь, не обманусь в своих ожиданиях. Уж слишком много положительных отзывов. Но скажите, соль и перец должно здесь присутствовать? Спасибо!
Очень надеюсь, что мясо Вам понравится! Перец на Ваш вкус, но только если совсем немного, мне кажется. А соли достаточно даёт соевый соус. Только если он у вас лайт (лёгкий), то можно добавить соли по вкусу. А если классический, то не нужно.
Наталья просто класс, фото отпад. Ел что-то похожее в гостях, только вместо ананаса- кусок апельсина с коркой прямо. Мне ооооочень понравилось.....
Ооо! С апельсином интересно, не пробовала! Павел, спасибо большое! Мне очень приятно!
Прелесть!
Спасибо!!
Очень заманчиво! . В кулинарную книгу. Но плюсик обязательно.
А мне очень приятно! Спасибо большое!
Шикарное мясо!
Оля, спасибо большое!
Очень вкусно. Тоже готовлю такое блюдо. Забрала в КК, т.к. никогда не готовила такой соус для маринада. Обязательно попробую.
Буду очень рада! Спасибо большое!
Это очень праздничное и вкусное блюдо! Уверена, потому, что так делаю.
Очень рада, что есть единомышленники!! Спасибо!
Натали, шикарное мясо!
Викуля, спасибо большое!
Превосходно!!!
Спасибо большое!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки