• 13 июля 2018, 16:38
  • 15023

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Рецепт: Печенье с абрикосом Поцелуйчик

Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3573.77 ккал
белки
62.273 г
жиры
204.877 г
углеводы
408.39 г
100 г блюда
ккал
234.04 ккал
белки
4.08 г
жиры
13.42 г
углеводы
26.74 г


Рецепт «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

В 1 ст. л. теплой воды развести дрожжи и сахар,
отставить на 10 - 15 минут, для активации.

В муке порубить холодное сливочное масло до крошки.

Смешать сметану, щепотку соли, одно целое яйцо и желток.

Добавить масляно- мучную крошку, распустившиеся дрожжи
и быстро замесить эластичное тесто.
В рецепте муки -350-400 г., у меня ушло 450 г.

Собрать тесто в колобок, убрать в пакет и в холодильник,
на 3-4 часа, минимум, можно на ночь.

Включить духовку на разогрев.
Абрикосы вымыть, обсушить и нарезать на 4 части.
Тесто раскатать в тонкий пласт, 5-6 мм..
Вырезать кружки, 7-8 см..

На кружок выложить кусочек абрикоса,
накрыть второй половиной,
защепить края, формуя "поцелуйчик".

Выложить на противень и отправить в разогретую духовку.
Отпекать 18-25минут при 180 градусах, до легкого румянца.

Готовое печенье остудить на решетке.

Остывшее выложить на поднос.

Припорошить сахарной пудрой.

Выход 1,35 кг., так что можно уверенно уменьшать количество продуктов по Вашему желанию.

Подать к чаю, с молоком или к чашечке кофе.

Советую испечь, украсить свои выходные.
Вкусно и красиво!






ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка, очаровательное печенье! Очень интересный рецепт!
Иришка, спасибо большое. Да, мне тоже сразу понравилось.
Боже! Людочка, какая красота-то. Вот это "поцелуйчики" Как здорово придумала
Галочка, спасибо, не сама придумала , на ОК увидела.
Увидеть мало, их еще нужно приготовить
Спасибо большое за поддержку.
Прелестные "поцелуйчики"! Люда, отличные фото!
Танечка, спасибо огромное.
Как в песне "Губки бантиком..." Людочка, такие юморные поцелуйчики у тебя получились. Естественно, рецепт забираю. Надо будет мужу задание дать прикупить абрикосы!!!
Ой, Олечка, повеселила , спасибо, дорогая. Испеки, побалуй своих. У меня внучка и племяшка , так они обалдели от такого дизайна.
очень красиво браво
Спасибо большое, Вы правы - красивое печенье.
Какие губки! Красота неописуемая, Люда! Спасибо, забираю! Абрикосов нет, но можно, наверное персик положить. И судя по тесту - будут поцелуйчики , как персик красивые и вкусные!
Спасибо, дорогая. Да, можно и персики и яблоки даже, будет не менее вкусно и красиво. Дерзай.
Cпасибо, Оля.
Как оригинально!Красиво! и Аппетитно
Светлана, спасибо большое.
Выглядят очень аппетитно. Спасибо за рецепт.
На вкус еще лучше чем на вид. И Вам спасибо что заглянули.
.....да это прям пирожное !!!
Вкусные "штучки"!!!
Да, и я считаю, пирожное. Татьяна, спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки