• 25 июля 2018, 15:42
  • 63865

Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»

Рецепт: Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»

Вкуснятина! От грибов не отличить! И просто невозможно оторваться! Готовятся 5 минут!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.2 ккал
белки
11.4 г
жиры
61.1 г
углеводы
369.2 г
100 г блюда
ккал
35.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»»:

Нарезает баклажаны крупным кубиком. Складываем в кастрюлю с 1.5 литра воды, добавляем 2 ст. л соли и 7 ст. л яблочного уксуса. Закипели, засекаем 5 минут. И варим помешивая. Откидываем на дуршлаг. Складываем в кастрюльку, добавляем 3-5 зубчиков чеснока, натертого на мелкой терке и 50 -70 мл растительного масла. Складываем в баночку, убираем в холодильник и кушаем через сутки! Хранить в холодильнике можно не меньше 2 недель! Угощайтесь! Подробности в видео!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»
Рецепт: Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»

Вкуснятина! От грибов не отличить! И просто невозможно оторваться! Готовятся 5 минут!

Ингредиенты для «Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»»:

Фотографии «Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не грибы, но очень вкусно!
Очень вкусно. На грибы, конечно, не похоже. Шкурку я снимала, так больше люблю. Спасибо!
На здоровье!!!
Спасибочки за отчетмк!
Очень вкусные баклажаны получились Спасибо Вам за рецепт,легко и быстро делаются,а результат отменный!
Спасибо большое за внимание к рецепту и суперфотоотчет!!!
Можно ли на зиму такой рецепт? И можно заменить яблочный уксус на обычный?
На зиму именно этот рецепт нельзя.Наверное придется ,как то стерилизовать.А в холодильнике хранится недели 2-3 точно!
Ответ для olga monolit
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160827
Посмотрите, здесь описан опыт заготовки таких баклажанов на зиму.
Яблочный уксус это сколько %?
Обычно 6 процентов!
"Грибочки" - класс!
Ещё хочу!!! Добавила побольше чесночка (это мы с мужем любим))) - получилось остренько и вкусненько)))

Спасибо! Однозначно - моё!!!
На здоровье!Рада что Вам понравилось! и большое спасибо за фотоотчетик!
Очень вкусные баклажаны получились! Действительно, невозможно оторваться! Наташа, спасибо Вам огромное за отличный рецепт!
Линочка,вкусная,аппетитная закуска!
Ирочка, спасибо тебе огромное! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Линушка!Аппетитная подача получилась И не скажешь внешне что овощной закусончик
Сердечное спасибо, моя хорошая! Как гора с плеч свалилась, а то мне это фото не совсем удачным казалось.
чой то?
ой не знаю, в телефоне казалось, что неплохо, а на компьютер скинула - не нравится и все , думала не выставлять. У меня такое иногда бывает.
Хорошо,что не передумала.Фото хорошее
Ответ для lina0710
Отличная закуска!!!
Спасибо, Жанночка! Очень вкусная закуска!
Ответ для lina0710
Линочка! Аппетитная и вкусная закусочка!
Юленька, спасибо огромнейшее за похвалу! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Чудесные баклажанчики!
Натусь, спасибо огромное!
Ответ для lina0710
Линочка, классные баклажаны, очень аппетитные !!!
Галочка, большущее спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Ах, какие баклажанчики, Линочка ! Вкусная, сочная и ароматная закуска ! Очень аппетитно !
Ларочка, сердечно благодарю за похвалу! Мне безумно приятно!
Ответ для lina0710
Очень соблазнительные баклажаны, Линочка!
Жанночка, большущее спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Линуся, зачетная закусочка!
Веточка, огромное спасибо, дорогая!
Ответ для lina0710
На здоровье!Спасибо за фотоотчетик!
Ответ для lina0710
Спасибочки и Вам! Очень аппетитно!
Просто бесподобная, пикантная закуска! Действительно, по вкусу напоминает грибы. Оторваться невозможно. Мы просто в восторге! Готовится быстро и просто. Все делала строго по рецепту, только очистила баклажаны от шкурки ( мне ее нельзя). Огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт! Сегодня обратила внимание мамы на него. Она тут же приготовила. Попробовала "полуфабрикат", очень понравился вкус. Всем советую не проходить мимо рецепта. Он очень удачный!
Ирочка,спасибо за наводку!Какие у тебя красавцы получились!!!
Ниночка, очень рада тебя видеть! Огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку! Закуска, правда, бесподобная! Очень советую тебе приготовить. А пока у меня угощайся, пожалуйста!
Ответ для Ирушенька
Ответ для nkova09
Ответ для nkova09
Ответ для Ирушенька
Иришка, отличный результат у тебя получился. Аппетитно и так соблазняет приготовить!
Оленька, очень советую тебе приготовить закуску. А пока у меня угощайся, пожалуйста! Спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришечка восхитительное нежное фото Прекрасная закуска получилась
Танюша, огромное спасибо за неизменную поддержку и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, отличное исполнение рецепта! Очень аппетитно! Спасибо за адресок!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, тебе огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Спасибо Вам большое! Очень аппетитный фотоотчетик!
Вам огромное спасибо за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт! Воспользуемся им еще не раз.
Ответ для Ирушенька
Ирочка,спасибо,солнышко,за наводку. Муж замучил.Хочу,говорит ,грибы,как баклажаны,тётка готовила в детстве.так надеюсь,что будет похож....
Спасибо автору!!!
Инночка, очень советую тебе приготовить закуску. Быстро, просто и так вкусно! А пока у меня угощайся, пожалуйста!
Спасибо,моя хорошая!
Ой,только заметила...наоборот-хочу баклажаны со вкусом грибов!
Ничего страшного. Я поняла тебя верно, Инночка!
Ответ для inulia68
Ответ для Ирушенька
Ирочка, красивый фотоотчёт!
Всё вижу...
Нинуля, огромное спасибо за внимание и одобрение! Да-да, подаренная тобой посуда. Так она мне нравится! Очень красивая и такая удобная сервировки!
Ну и слава Богу, что пригодилась и нравится!
Не то слово, что пригодилась, Нинуля. Постоянно использую такую красоту.
Хороший рецепт. Только один минус - улетают в первые три часа после приготовления. Никогда не удавалось выдержать их сутки.
Супер!
Вкусные баклажаны, но вкуса грибов точно нет. Вместо яблочного уксуса положила 5 ст.л. обычного.
Замечательный рецепт! Готовила с обычным уксусом 6% и лучок добавила, очень вкусно!
Хорошая закуска: пряная,ароматная. Мне грибы напомнила разве что мягкостью баклажана,но я к этой цели и не стремилась. Получается достаточное количество,так что можно и в салат добавить,и в пиццу для придания остроты и пикантности. Я еще кориандр положила,очень к месту пришелся. Рекомендую любителям баклажанов.
Ответ для Болельщица
Чудесные "грибочки " получились!
Ответ для nadin0930
Спасибо
Баклажаны получаются вкусные, но не похожи они на грибы совершенно! Вкус баклажанов с чесноком и уксусом, но никак не грибов!
У ме6ня были кабачки, так я их готовила по этому рецепту тоже. Ну а т.к. я - "пищевая авантюристка", то добавила туда приправы для корейских рецептов - немного молотого чили, смесь мелких кусочков болгарского перца, уцхосунели. Ну и семена укропа тоже, кроме зелени Только от одного воспоминания этого блюда уже слюнки текут. Ах, да, вместо соли + грибной кубик. Получилось 3 баночки из 4х кабачков. Одну баночку дала своему сыну. Невестке очень понравилось Сегодня приготовлю еще из баклажан Алла Владимировна
Делаю второй раз и теперь уже двойную порцию. Теперь с яблочным уксусом попробую.
Спасибо за рецепт! Вместо яблочного уксуса использовала винный. Боюсь, сутки не будут выдержаны
Вкуснятина!
Очень понравилось, вкусно и быстро. Люблю такие рецепты!
Очень легко готовить! На мой вкус все в норме! Сижу на работе и мечтаю о баклажанчиках! Вчера сделала на раз-два. Давала 9% уксус. Вот думаю тоже как бы на зиму их сделать. Кушать стали сразу, уж очень аромат сооблазнял. Сутки не ждали.
Попробуйте с 6 процентным яблрчным,еще вкуснее!Спасибо за отзыв!
Ответ для Шкода79
А уксус 9% вы тоже 7 ложек добавляли или меньше,спасибо?
Да 7 ложек. Делала по рекомендации автора с яблочным- вкус не такой уксусный, мягче. С обыкновенным уксусом 9% мне вкуснее.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки