Мясоеды дорогие! Что мы грустные такие! Есть идея для стола! И копилочка полна! Вариант вам предлагаю! От души всегда желаю, чтоб рецепт полезен был! В вашем доме долго жил! Мясо, вкусный маринад! И немного тут затрат! На здоровье угощайтесь и довольны оставайтесь!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 27 июля 2018, 20:33
- 5775
Мясо в духовке "Еще один вариант!"
Ингредиенты для «Мясо в духовке "Еще один вариант!"»:
- Мясо (У меня в этот раз говядина, можно любое) — 1 кг
- Мед (гр 30, в общем от 1ст.л до 2) по вкусу) — 1,5 ст. л.
- Сок лимонный (от 1ст.л, до 1/2 лимона) — 1 ст. л.
- Сметана (1-2ст.л) — 1,5 ст. л.
- Зелень (Петрушка, укроп, кинза, орегано , базилик) — 0,5 пуч.
- Специи (Хмели-сунели, соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2193.2 ккал |
белки
1 г |
жиры
6 г |
углеводы
33.6 г |
| Порции | |||
| ккал 365.5 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.1 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Мясо в духовке "Еще один вариант!"»:
-
Продукты. Друзья, в принципе вы можете брать любое мясо! Свинина, кролик, курица, говядина, баранина) просто время приготовления у всех разное будет, соблюдайте его, полагаясь на личный опыт!
-
Мясо режем на средние куски (не мельчим особо)
-
Зелень моем, обсушиваем, режем средне. Важно использовать желательно все виды зелени, которые указаны в рецепте
-
Соединяем мясо с зеленью, добавляем хмели-сунели, солим, перчим по вкусу
-
Добавляем лимон, мед, перемешиваем и убираем мариноваться минимум часа на 3 (лучше на ночь) (если мясо птицы, то маринуем меньшее кол во времени)
-
Достаем мясо из холодильника, добавляем сметану
-
Перемешиваем
-
Выкладываем в смазанную растительном маслом форму, запекаей в духовке. Все зависит от вашего мяса, говядина соответственно дольше всего готовится, а так же от размеров кусков. Главное не пересушить! (приблизительно на говядину уходит от 50 минут, до 1ч 15 минут) а так же можно приготовить сначала под фальгой, потом открыть для запекания, можно сразу запечь, можно рукав) в общем делайте, как вы любите!
-
Мясо готово
-
Приятного аппетита!
Мясо готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2018 года kostiks #
28 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 июля 2018 года Просто Дуня #
Фото- великолепны!!!
Описание- всё понятно написано!!!
Ты- талантище!!!
28 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 июля 2018 года Просто Дуня #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Просто Дуня #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: