Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 30 июля 2018, 14:14
- 194647
Запеканка из кабачков, курицы и сыра
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
- Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт
- Филе куриное (или грудка) — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 3/4 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2800.9 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
454.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
-
Очищаем и натираем на крупной терке кабачок
-
Добавляем тертый сыр
-
Кладем 2 яйца
-
... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку
-
Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли.
-
Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.
-
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.
Девочки, сколько запеканок таких кабачковых переготовила, но эта - реально лучшая!
Готовьте с радостью!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2018 года Ирушенька #
31 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #
31 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Просто Мэри #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Демурия #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года gorschkovaov #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года JAROSLAVA9 #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года КИС-КИСС #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Получается как суфле - нежно, сырно, хоть губами ешь!
30 июля 2018 года КИС-КИСС #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года yugai ludmila65 #
30 июля 2018 года elle024 #
30 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: