• 25 ноября 2008, 21:50
  • 5069

Лобио

Рецепт: Лобио

Рецепт моей мамы, она его называет "Лобио". Островато-сладковатый вкус. Подходит к блюдам из курицы.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Лобио»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
946.1 ккал
белки
39.9 г
жиры
6.5 г
углеводы
197.3 г
Порции
ккал
157.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
1.1 г
углеводы
32.9 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Лобио»:

  • Лук мелко режем, морковь на крупную терку. Овощи обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • К овощам добавляем томат, соль, перец, сахар, специи по вкусу.

  • Фасоль достаем из банки и промываем. Кладем фасоль в томатный соус и кипятим, пока практически вся влага не испарится.

  • Укроп, петрушку и лук мелко режем.

  • Выкладываем в салатник фасоль в томатном соусе и зелень. Перемешиваем. Даем настояться пол часа.

Вкусно как самостоятельное блюдо и как гарнир-соус к мясу. Можно потреблять и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лобио
Рецепт: Лобио

Рецепт моей мамы, она его называет "Лобио". Островато-сладковатый вкус. Подходит к блюдам из курицы.

Ингредиенты для «Лобио»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно ! !
спасибо!!!
спасибки!
спасибо!
Очень вкусно!!!
спасибки!
Быстро и вкусно
да! быстро, вкусно, недорого и ко всему подходит!
Леночка, отличное лобио
Приятно познакомиться, я - Ксюша
Спасибо огромное!
Приятно познакомиться!
Очень вкусно.Да вот беда-муж привереда-фасоль в салатах не ест.
А тебе ,Леночка,за рецептик +++++++++
На здоровье! Хочу сказать, что мой муж тоже очень многое не ел, когда мы только поженились. А теперь говорит, что я готовлю лучше его мамы (а мама для него была наилучшим кулинаром!) и кушает всё мною приготовленное с удовольствием.
Да, конечно ++++
спасибо!!!!!
С фасолькой очень даже неплохо!
М-м-м, вкуснятинка!
кушайте на здоровье!
Я тоже очень люблю такие блюда с фасолью!!!Однако, фасоль варю сама. Спасибо.Хороший рецепт!!!!! Вам++++++!!!
честно скажу - никогда фасоль не получается сварить - превращается в кашицу, поэтому покупаю готовую в банках Спасибо за оценку
А я варю- и порциями в морозилку...
может научите?
Конечно! Я посто обожаю бобовые, в частности фасоль и чечевицу!!! В банках сильно мягкая и пахнет консервами! Поэтому всегда варю только сама! Процесс длительный. Замачиваю фасоль на ночь! Потом меняю воду, довожу до кипения, опять меняю воду, всё время на холодную. И варю где-то час, или чуть больше... На пробу, зависит от фасоли. Красная варится быстрее. Остывает, по пакетам и в морозилку! Потом только достаёшь и кладёшь в новое блюдо! Попробуйте, кстати как вас зовут-Марта?
Спасибо! Буду теперь тоже так готовить! Меня зовут - Лена
А я Таня! Будем на ты! Приятно познакомиться!!!
конечно будем! мне тоже очень приятно!!!
я такой люблю фасоль - ням.
а еще можно со спагетти! очень вкусно получается
Мне нравится +
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки