• 5 августа 2018, 16:53
  • 8663

Томатный суп с мясом

Рецепт: Томатный суп с мясом

Лето - это изобилие свежих и вкусных овощей. Томаты, перец, зелень. Все вкусное, свежее. Предлагаю Вам рецепт супа, где первую скрипку играют томаты. Супчик остренький, ароматный и сытный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1651.7 ккал
белки
194.8 г
жиры
39.4 г
углеводы
138.1 г
Порции
ккал
165.2 ккал
белки
19.5 г
жиры
3.9 г
углеводы
13.8 г
100 г блюда
ккал
74.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Томатный суп с мясом»:

Курицу промыть, залить чистой водой. Вода должна полностью покрыть мясо. Довести до кипения, снять пену, посолить 1-2 чайных ложки соли и варить на небольшом огне 1 час. Если у Вас баранина или говядина 2 часа.

Мясо разобрать, кожу и кости выбросить. Снять жир с бульона. Вылить его на глубокую сковородку и на среднем огне обжарить вареное мясо и лук, нарезанный полукольцами.

Добавить к мясу и луку нарезанные кубиком помидоры и мелко нарезанный, очищенный от семян и перегородок, острый перец. Все посолить, перемешать. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20 минут до размягчения томатов.

Добавить овощи в кипящий бульон и томить на медленном огне минут 15. Попробовать на соль, досолить при необходимости, всыпать все специи, мелконарезанные чеснок и зелень и томить еще 5 минут.

К этому супу очень хороши гренки. Ржаной хлеб обжарить на сковороде с двух сторон и натереть чесноком.

Подавать суп, щедро посыпав зеленым луком.

И с греночками. Очень вкусно и ароматного.
Приятного Вам аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп с мясом
Рецепт: Томатный суп с мясом

Лето - это изобилие свежих и вкусных овощей. Томаты, перец, зелень. Все вкусное, свежее. Предлагаю Вам рецепт супа, где первую скрипку играют томаты. Супчик остренький, ароматный и сытный.

Ингредиенты для «Томатный суп с мясом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Томатный суп с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирина, восхитительный супчик получился!!! Очень ароматный, насыщенный, густой и сытный. Спасибо большое за чудесный рецепт! Буду повторять.
ох, как же красиво, Алечка!!! Замечательный супчик !
Наташа, спасибо большое
Ответ для stark2
Превосходное фото! Очень аппетитно! Почему-то я даже аромат чувствую!
Наталья, спасибо Мне очень приятно
Суп действительно очень ароматный и вкусный
Ответ для stark2
Великолепный супчик, Аленька ! Чудесное, невероятно аппетитное фото ! Прекрасное исполнение !
Ларочка, благодарю за похвалу Спасибо
Ответ для stark2
Алечка, очень красивый и вкусный супчик!
Лариса, спасибо за внимание и похвалу
Ответ для stark2
Алечка, какая яркая и аппетитная тарелочка у тебя получилась! Фото класс! Супчики для меня очень тяжело сфотографировать, а тебе удалось на отлично! Огромное спасибо за доверие к рецепту, фото и добрые слова! Как мне приятно, что понравился супчик! На здоровье! Алечка, рискну поделиться еще одной ссылочкой. https://www.povarenok.ru/recipes/show/83444/ Супчики очень похожи, но все-таки ароматнее.
Ирина, спасибо
Я супы очень люблю, стараюсь готовить их каждый день "Горячий гаспачо" обязательно попробую
Алечка, буду очень рада, если понравится супчик. Пока есть помидорки хорошие!
Суп очень понравился Отчёт прилагается
Спасибо огромное за добрые слова и доверие к моим рецептам!
Ответ для stark2
Аля, чудесная фотография, а супчик супер!
Жанна, спасибо большое
Хорошие у вас рецепты, жизненные.
Елена, спасибо огромное за добрые слова и внимание к моим рецептам! Мне очень приятно!
Вкусно!Готовится быстро что очень актуально в жару.Съели с удовольствием, но рука так и тянулась добавить картошки
Елена, спасибо огромное за отзыв о рецепте! Я в томатных супах картошку не очень люблю, но если хочется добавить, то нужно обязательно добавить и попробовать! У меня папа такие супы не любит, как раз из-за отсутствия картошки!
Чудесный супчик, Ирочка!
Наташенька, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
подскажите пожалуйста, куриную кожицу принципиально убирать? и кинзу можно не ложить? или на что лучше заменить? ?
Добрый день. Убирать кожу и кости с курицы не принципиально. Мои не любят их в супе, зато всегда готов кожицы съесть сеттер. Кинзу, если не любите, всегда заменяйте петрушкой, укропом.
спасибо большое. , за рецепт. Супчик получился супер
Вам спасибо огромное за отзыв и добрые слова! Мне очень приятно, что супчик понравился!
Иришка! Замечательный супец!
Наташенька, милая, угощайся! Очень рада твоему визиту и вниманию!
Ирочка, роскошный суп! Даже боюсь представить его аромат! Очень вкусно! Настолько красивые, невероятно аппетитные фото!
Машенька, милая, спасибо тебе огромное за добрые слова и внимание!
Верочка, спасибо!
Отличный наваристый суп! Сберегу рецепт до зимы, сейчас моих не заставишь такое съесть, им бы чего попрохладнее! С гренками вообще - прелесть!
Спасибо Вам за добрые слова! Для зимы лучше пассату использовать!
Ириночка, великолепный супчик! Ооочень аппетитный!!! Красота какая!!!
Людочка, спасибо огромное за добрые слова! Угощайся!
Иришечка до чего же ароматно и аппетитно
Танечка, спасибо огромное за добрые слова! Себе бы я бы сварила бульон на курошейках, шейки песе, но для моих без мяса в супе никак.
семья, есть семья
Это точно!
Ирочка, замечательный супчик, очень аппетитный и вкусный!
Лариса, спасибо огромное за добрые слова!
Обожаю такое, готовлю подобно. https://www.povarenok.ru/recipes/show/135913/
Людочка, ускакала смотреть! Обожаю томатные супчики!
Обожаю томатные супчики!
Ириш! Даю ссылочку вкусного томатного супчика. Авось глянется!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144850/
Солнышко, уже сбегала по ссылочке и супчик с удовольствием прибрала.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, я такие супчики обожаю! Кину тебе еще ссылочку https://www.povarenok.ru/recipes/show/83444/ Обожаю этот суп!
Ириша, какой ароматный красивый летний суп!!!
Настенька, спасибо огромное за добрые слова!
Ириша, замечательный, ароматный суп!
Ирочка, спасибо огромное за добрые слова!
Оленька, спасибо огромное!
это очень вкусно я люблю такое сочетание
Танечка, я тоже обожаю супы на основе помидор. И с оливками, и с огурчиками маринованными, и этот тоже хорош!
Очень аппетитный суп
Спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Классный новенький рецепт! Спасибо!
Спасибо огромное за добрые слова!
Ириша, очень красиво и очень аппетитно!
Мариночка, огромное спасибо за добрые слова и внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки