• 8 сентября 2018, 16:12
  • 4277

Скумбрия в банке

Рецепт: Скумбрия в банке

Очень вкусная диетичная рыбка! Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно. Овощи в собственном соку! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия в банке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1556.8 ккал
белки
156.1 г
жиры
64.7 г
углеводы
89.2 г
Порции
ккал
778.4 ккал
белки
78.1 г
жиры
32.4 г
углеводы
44.6 г
100 г блюда
ккал
63.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Скумбрия в банке»:

Нарезаем крупно овощи: капусту, морковь, лук, чистим и режем на кусочки скумбрию. Складываем все в банку, закрываем фольгой и ставим в духовку мин. на 40 на 180 градусов. Угощайтесь! Рыбка в собственном соку с гарниром готова!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия в банке
Рецепт: Скумбрия в банке

Очень вкусная диетичная рыбка! Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно. Овощи в собственном соку! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Скумбрия в банке»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

А почему именно банка? Это и не удобно,да и есть опасность обжечься. Помню в 90-е я делала курицу в банке, раньше с посудой проблемы были , кроме кастрюль алюминиевых и купить ничего нельзя было.А сейчас то полно и керамики и стеклокерамики и стекла жаропрочного. И ещё вопрос, рыба -продукт нежнейший,готовится мгновенно,капуста и морковь гораздо дольше. Тут либо овощи будут сырыми,либо рыба в кашу упарится. Думаю все же овощи должны быть полуготовыми перед закладкой.
Вот именно банка и дает такой эффект-все пропаривается ,как в печи. Сырого не будет ничего.А насчет обжечься,так это любой посудой из духовки можно!
Да я ничего против не имею,просто вспомнилась неудача с курицей в банке,я её из духовки доставала ,когда на стол поставила она лопнула мгновенно,дно отвалилось,видимо перепад температур сыграл свою роль.
Возможно на что то холодное поставили-стекло так реагирует на перепад.Я в другой посуде не пробовала готовить,хотя конечно же у всех теперь есть и стеклянные формы и горшочки итд,но вот таким рецепт мне дали-так и готовлю,особенно ,когда хочется похудеть!
Интересное сочетание рыбы и капусты, не пробовала такое
Попробуйте,очень вкусно и диетичео!
Надо будет приготовить
Ответ для molotok_natalia
Вкусненько!
Проверим
Скажите, пожалуйста, банку Вы ставили в холодную или в разогретую духовку?
В холодную,чтобы овощи постепенно готовились в собственном соку!
Ответ для helenpim
Спасибо.
Думаю, можно использовать любую посуду, с крышкой.. керамику, огнеупорную посуду...
Боюсь стеклянную банку ставить, вдруг лопнет.
Никогда не лопнет!Я даже доя консервации все банки стерилизую в духовке!Ни разу не лопнули!
Здравствуйте!

Очень люблю скумбрию, поэтому сразу решила приготовить ужин по Вашему рецепту. За неимением банки был взят пакет для запекания.
За тот час, что блюдо стояло в духовке рыба приготовилась, а вот капуста и морковка так и остались каменными. К сожалению, должна признать, что рецепт подходит для свежих, сочных овощей. Если овощи сухие, то ничего не получится.Даже вода, добавленная в пакет не помогает. Сок овощи не дали.
К рецепту претензий не имею.

Всего Вам доброго!
Честно говоря не знаю почему у Вас так получилось.Возможно дело именно в банке,но это блюдо проверено много раз и мной и знакомыми.Делала и зимой,когда овощи совсем уж не самые сочные.Всегда все получалось.Все таки попробуйте в банке и для верности чуть добавьте маслв растительного на дно.
Очень аппетитное блюдо! Замечательный рецепт!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки