Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

mila87Поваренок 7 уровня

26 ноября 2008, 22:45
8218

Творожные булочки "Королева цветов"

Нежное, хрустящее, пышное и одновременно мягкое творожное тесто в сочетании с легким, нежным, воздушным и тающим, потрескивающим на губах белковым безе... и легкими брызгами шоколадной крошки... Долго не могла решить, как обозвать, то ли булочки, то ли печенье, то ли творожнички... в общем, название не главное, главное результат, прекрасный дуэт к ароматному свежесваренному кофейку...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожные булочки "Королева цветов"»:

Творог — 200 г
Маргарин (сливочный) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Шоколад молочный / Шоколад (можно без него)
Ванилин

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2766.6 ккал	белки 56.3 г	жиры 125.5 г	углеводы 355.7 г
Порции
ккал 461.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 20.9 г	углеводы 59.3 г
100 г блюда
ккал 329.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 14.9 г	углеводы 42.3 г

Рецепт «Творожные булочки "Королева цветов"»:

Смешиваем в процессоре творог и охлажденное масло.
Добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Тесто выкладываем в пакетик и убираем в холод как минимум на 30 минут.
Тем временем занимаемся безе... Взбиваем белки с щепоткой соли до воздушности, затем постепенно вводим сахар и взбиваем в крепчайшую пену... чтобы в белках стояла ложка и не падала (!).
Тесто достаем из холодильника, оно должно быть жестким, почти замерзшим, при помощи пленки придаем приближенную геометрическую форму.
Посыпаем тертым шоколадом.
Смазываем упругой и устойчивой белковой массой.
Быстро при помощи пленки формируем рулет, очень острым ножичком режем на брусочки.
Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов, до золотистого цвета, у меня выпекались минут 12-15, зависит от духовки.
Выкладываем на бумажную салфетку и даем остыть.
... невероятно волшебный и неповторимый, ни с чем не сравнимый десерт!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: творожный нежный вкусный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15350/]Творожные булочки "Королева цветов"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15350/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/774/77439.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Нежное, хрустящее, пышное и одновременно мягкое творожное тесто в сочетании с легким, нежным, воздушным и тающим, потрескивающим на губах белковым безе... и легкими брызгами шоколадной крошки... 
Долго не могла решить, как обозвать, то ли булочки, то ли печенье, то ли творожнички... в общем, название не главное, главное результат, прекрасный дуэт к ароматному свежесваренному кофейку...

Ингредиенты: Творог, Маргарин, Мука пшеничная, Сода, Белок яичный, Сахар, Шоколад молочный, Ванилин.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные булочки "Королева цветов"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/774/77439.jpg" alt="Рецепт: Творожные булочки Королева цветов" title="Рецепт: Творожные булочки Королева цветов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, хрустящее, пышное и одновременно мягкое творожное тесто в сочетании с легким, нежным, воздушным и тающим, потрескивающим на губах белковым безе... и легкими брызгами шоколадной крошки... 
Долго не могла решить, как обозвать, то ли булочки, то ли печенье, то ли творожнички... в общем, название не главное, главное результат, прекрасный дуэт к ароматному свежесваренному кофейку...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные булочки "Королева цветов"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15350/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные булочки "Королева цветов"

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожные булочки "Королева цветов"»:

Творог Маргарин Мука пшеничная Сода Белок яичный Сахар Шоколад молочный Ванилин

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 ноября 2008 года snivli #

Потрясающие цветы!+++++++++

28 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

27 ноября 2008 года Барби #

Людочка! Как мне понравился рецептик!!!!!!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Наташенька, солнце, рада что понравился., спасибки, милая!!!!

27 ноября 2008 года GadenKa #

Людушка, бесподобный десертик, молодчинка, а оформление супер!!!!!!

++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Надюшенька, солнышко, спасибищееееееее!!!!

27 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #

Нет слов...!!!+++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Ой... благодарю...

27 ноября 2008 года stetty #

Эх, мне бы букетик из таких королевских цветов!

Вам +++++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Очень вкусный букетик, спасибо!!!!!

27 ноября 2008 года Данута #

Красиво и вкусно! Плюс!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

27 ноября 2008 года мисс #

Супер

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Светонька, большое спасибо!!!!

27 ноября 2008 года Alefniunia #

++++++++++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 ноября 2008 года ШЕЛЛ #

должно быть очень вкусненько!!!!+++++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

не сомневайтесь...спасибо!!!

27 ноября 2008 года биа46 #

Милочка!!!
От одного описания захлебнуться слюной можно,только+++++++++++

И тебе КОРОЛЕВУ ЦВЕТОВ!!!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Иришенька, милая спасибо... и королева такая Очаровашка...

27 ноября 2008 года биа46 #

Спасибочки!!!

27 ноября 2008 года m4richka #

Забрала себе. Спасибо.

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Наздоровье!!!!

27 ноября 2008 года Тсаис #

Какие красивые розочки! Вам +++++++ за фантазию!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!

27 ноября 2008 года фантик #

Супер. как вкусно!!!!!!!!!!!

теперь я не усну

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Ой...спасибо вам большое, надеюсь уснете и будете видеть сладкие сны!!!!

26 ноября 2008 года ELMIRA-5 #

Людочка,молодец очень вкусно!++++++++++++++++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Эльмирочка, спасибо больоше!!!!!

26 ноября 2008 года КолючкА #

просто не возможно устоять+++++

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Юленька, спасибочки!!!!

26 ноября 2008 года tat70 #

Умнюшечка!!!! Ты прям сегодня в ударе, Милая Мила!!!! Такие классные рецепты выставляешь!!! Тебе+++++++++++++!!!!! Твори!!!! Данилке прива!!!!!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Танюшенька, спасибо большое...оч приятно!!! И Данилке тоже...

26 ноября 2008 года Quartz #

забираю!+

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Наздоровье, понравиться!!!

26 ноября 2008 года Very Irresistible #

Какая же вкусняшка! А роза, кстати, мой любимый цветок, и тут Людочка, ты оформила в моем вкусе!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Ой, Анют, кто ж их не любит розы то, я сама их обожаю...очень рада что угодила твоему вкусу , а самое главное тебе!!!!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

↑Ответ для Very Irresistible

26 ноября 2008 года розочка #

Людочка, какая вкусняшка на ночь глядя.

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Светонька, спасибо!!! Они получились такие необычные, прям таяли во рту...

27 ноября 2008 года розочка #

26 ноября 2008 года ВИКА-72 #

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО!

27 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо за цветочки, очень миленькие...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные булочки "Королева цветов"

Ингредиенты для «Творожные булочки "Королева цветов"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные булочки "Королева цветов"»:

Похожие рецепты

Сырники "Тропиканка"

Творожные вареники "Солнышко"

Творожные пончики "Сюрприз"

Шоколадно-творожная запеканка

Насыпной пирог "Болгарский"

Творожная пасха по монастырскому рецепту

Нежная творожная запеканка с крахмалом

Творожная запеканка с абрикосами и корицей

Творожная запеканка с черной смородиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!