• 27 ноября 2008, 22:50
  • 3717

Лягушачьи лапки в томатном соусе

Рецепт: Лягушачьи лапки в томатном соусе

Лягушачьи лапки

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Лягушачьи лапки в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3519.6 ккал
белки
178.2 г
жиры
200.9 г
углеводы
266.1 г
100 г блюда
ккал
118.5 ккал
белки
6 г
жиры
6.8 г
углеводы
9 г

Рецепт «Лягушачьи лапки в томатном соусе»:

Приготовить томатный соус, смешав чеснок, лук, сельдерей и оливковое масло. Поджаривать до тех пор, пока дольки чеснока не станут коричневыми, после чего их удалить. Когда остальные овощи станут мягкими, но не коричневыми, добавить томаты и готовить 12 минут на среднем огне.
В отдельной сковороде пассеровать в 4 ст. ложках сливочного масла лягушачьи лапки, которые слегка обваляны в муке, но только до золотистого цвета. Выньте их, положите в томатный соус и готовьте на среднем огне еще не менее 5 минут.
Добавьте петрушку и употребляйте с тостами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Пойти в магазин и за 500 рублей пол кило купить.
Интересно, а где нам можно поймать лягушек ? Рецептик прикольный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки