• 21 ноября 2018, 11:33
  • 30556

Пироги "Для ленивых хозяек"

Рецепт: Пироги Для ленивых хозяек

Друзья, кто не любит у нас пироги? Но много хлопот доставляют они! Бывает лениво нам с тестом трудиться, чтоб выпечкой вкусной потом насладиться. Очень это понимаю! Как решить проблему знаю! Наш могучий интернет дал подсказку и рецепт! Так просто, что справятся малые дети! А так же для тех, кто сидит на диете вполне подойдут пирожки, круассаны! Заботы не будет о стройности стана! Без яиц и молока, быстро, гениально! Масло, жидкость и мука, делать моментально!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Для ленивых хозяек"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Пироги "Для ленивых хозяек"»:

  • Чтобы никого не пугать граммами и даже стаканами неизвестных объемов, автор предложил пользоваться такой простой штукой, как измерительная чашка.

  • Просеиваем муку в миску, добавляем туда же соль, сахар, дрожжи

  • Перемешиваем всю сухую смесь ложкой

  • Воду подогреваем немного в микроволновке. Так, чтобы теплая была, секунд на 30. А можно из чайника, если она не горячая. Вливаем воду в мучную смесь и мешаем ложкой

  • Не беспокойтесь, если ничего толком не перемешивается (все потом встанет на свои места)

  • Масло тоже чуть подогреваем, секунд 15-20, и вливаем в тесто.

  • Вот теперь вымешиваем все основательно рукой! заворачивающими движениями к центру, без усердия. Как только тесто перестало липнуть к рукам, готово (это очень быстро, минуты 2)

  • Закрываем тесто полотенцем и оставляем. Можно в теплом месте, а можно - в холодильнике. Оно все равно поднимется, вопрос времени. На столе в теплом месте минут за 40. В холодильнике часа за полтора.

  • Когда тесто поднялось, разделываем его и лепим пирожки.
    Из указанного количества выходит 22-24 пирожка.
    1. пополам,
    2. каждую половину пополам
    3. четвертинку пополам.
    4. и каждую восьмую на 3.

  • Начинки абсолютно любые, по вашему вкусу, сладкие, соленые, мясные, овощные), у меня в этот раз капуста с яйцом и сметанный крем.

  • Такие быстрые плюшки, ватрушки, или розочки сделать можно, если хотите, с великолепным сметанным кремом по рецепту Танечки (mtata), ссылку на рецепт дам ниже. Разрезать раскатанный кусочек теста на 3 неравных части, в серединку положить начинку. (извините за не особую аккуратность разрезов, готовили дети)))

  • Затем обернуть начинку самой маленькой частью, затем средней, а потом самой большой и закрепить кончики. Можно сделать ватрушки, плюшки ниже и выше.

  • Ватрушки оставить в том же положении, а пирожки слепить, как обычно, положить швом вниз, Выпекать по 12 на противне. 190 градусов 22 минуты. Если хотите блестящий верх, смажьте взбитым белком)

  • Пирожки готовы

  • Тесто нежное, воздушное получается

  • Это сладкая выпечка. Приятного аппетита!

Друзья, конечно много похожих рецептов существует, но это один из вариантов, когда продукты, пропорции и методы позволяют нам готовить тесто с закрытыми глазами. Спасибо автору! Тесто получается вкусное, нежное, выпечка долго остается свежей, мягкой!


Танечке, огромное спасибо за чудесный сметанный крем!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/154625/
Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироги "Для ленивых хозяек"
Рецепт: Пироги Для ленивых хозяек

Друзья, кто не любит у нас пироги? Но много хлопот доставляют они! Бывает лениво нам с тестом трудиться, чтоб выпечкой вкусной потом насладиться. Очень это понимаю! Как решить проблему знаю! Наш могучий интернет дал подсказку и рецепт! Так просто, что справятся малые дети! А так же для тех, кто сидит на диете вполне подойдут пирожки, круассаны! Заботы не будет о стройности стана! Без яиц и молока, быстро, гениально! Масло, жидкость и мука, делать моментально!

Ингредиенты для «Пироги "Для ленивых хозяек"»:

Фотографии «Пироги "Для ленивых хозяек"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я считаю, что ничего особенного в этом рецепте нет. Обычные пирожки. Обычное тесто. Таких рецептов масса. Можно написать как и масло намазать на хлеб.
Извините, не поняла, о чем речь? А я что, разве утверждала, что рецепт какой то особенный и тесто необычное? Конечно рецептов выпечки масса,- ровно столько,- сколько и людей без имени -любителей походить по ним и написать непонятные комментарии а вот к сожалению у Вас на страничке, я даже хлеба с маслом не нашла
Маша,не обращайте внимание на злобных людей.
Риточка, огромное спасибо милая! Я сама не злобная, поэтому всегда отношусь по доброму с позитивом к таким людям все мы разные, кому то может не хватает внимания, надо таким образом самоутверждаться, хотя это все от человека зависит)) вот мне было бы даже неудобно писать такие непонятные комментарии, просто не понятно зачем смысла нет в них никакого но тем не менее сразу столько еще таких же людей выдыхают свободно, поддерживая хоть бы что, но злое видите уже сколько восторженных плюсов наставили жаль конечно, что вместо того, чтобы готовить и делиться впечатлениями, некоторые занимаются чем то очень странным хотя здорово, что у кого то за счет этого значительно улучшается настроение
Какие аппетитные ! Забираю рецепт, буду пробовать печь пирожки
Оксаночка, огромное спасибо милая! Забирайте рецепт и пеките пирожки в удовольствие! Все у Вас получится! На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Машуличка, очень аппетитные пирожки у тебя получились! Вкуснота! Пять пирожков я забрала!
Светочка, огромное спасибо солнышко! Очень простое тесто, вкусные пирожки получаются Конечно угощайся на здоровье, моя хорошая!
Машуль, спасибо! Люблю к тебе в гости приходить… Всегда очень аппетитно и душевно! Спасибо, моя хорошая!
Светочка, золотце мое а я всегда невероятно рада, когда ты в гости заходишь! Всегда очень рада с тобой общаться, милая!

Машенька, поздравляю с поваренком дня! Милые пирожки.
Танечка, огромное спасибо милая! Пирожки любят все! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
отличное тесто!
Светочка, огромное спасибо милая! Очень люблю это тесто Быстро делать, готовить легко, выпечка долго не черствеет Угощайся пирожками на здоровье, солнышко!
Машенька, пирожки получились потрясающие! Отличный рецепт - минимум продуктов, быстро, просто, результат отменный!
Мариночка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и понравится! Вкусные, быстрые пирожки получаются На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Это тебе спасибо за всегда отличные рецепты!
Мариночка милая, я всегда невероятно рада, если ты довольна! На доброе здоровье, солнышко!
Машенька, пирожки - это всегда вкусно и сытно. Простой и доступный рецепт!
Жанночка, огромное спасибо милая! Согласна с тобой полностью про пирожки! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье мое солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, отличное тесто!
Марианочка, огромное спасибо моя милая! Тесто отличное получается Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Это обычное хлебное тесто, один в один. Рецепт напечатан был в инструкции к моей старой хлебопечке GoldStar)) Каждый день пеку из этого теста хлеб, только для себя изменила немного, сахара кладу 1 ст.л. и масла 3ст.л. А для пирожков можно и так, как в оригинальном рецепте.
Огромное спасибо, что заглянули! Извините, к сожалению, или к счастью никогда не была обладательницей такой хлебопечки.. , но возникает вопрос, если рецепту Вас один в один, не понимаю, зачем и для чего замешивать бедное тесто часа полтора, если это можно сделать за 1 минуту? ( я конечно ориентируюсь по современным х.б)) так хочется посмотреть на Ваш оригинальный рецепт! Очень прошу, скиньте его пожалуйста в личку только не от руки конечно написанный
Какие полтора часа? Так же за минуту засыпаешь всё в хлебопечку и она сама месит, зачем руки-то пачкать? Этот агрегат у меня уже лет 20, наверное. Как прикрепить фото рецепта не знаю, могу отсканировать, если нужно
Так я про то и говорю, что тесто то месит больше часа печка лучше испачкать руки, минуту замесил и еще минуту помыл, чем ждать три часа, пока испечется хлеб думаю это логично давайте скан, в общем любое доказательство рецепта клона, потому что не верю
Вы рецепт удалили? У меня написано, что "Запрашиваемая вами страница recipes/show/154654/ не найдена". Напишите куда скан отправить, в этих сообщениях фото прикрепить нельзя.
Нет, не удалили, он просто временно скрыт, там надо поправки внести) а фото только в личном сообщении на почту, но не в рецепт конечно
Фото здесь https://www.povarenok.ru/photo/123515/ Рецепт "Простой белый хлеб", на 1,5 фунта. Чашка-объём 250мл, ст.л.-объём 30мл, они шли в комплекте с хп. Так что чистый плагиат Ах, впрочем, Вы от себя добавили ещё немного масла Да, и насколько я помню, в Вашем рецепте точно так же тесто должно подняться 40 минут, сразу после замеса пирожки Вы не ляпаете Поэтому не вижу разницы замешивать тесто руками и потом ждать подъёма 40 мин или сделать это при помощи хп за 60 минут
не смогла конечно точно рассмотреть Ваш раритетный рецепт (очень даелко )а я думаю, все таки абсолютно разные рецепты и разница очень большая масло играет огромную роль и идет оно в большом кол-ве , и все жидкие продукты добавляются именно в теплом состоянии)) может быть у автора когда-то и была хлебопечка, но рецепт явно не от нее(( действительно тесто стоит всего 40 минут и поднимается очень хорошо, а в современной х.п замес идет 1,5 часа, за это время можно целую дивизию пирожками накормить, а не то, что испечь буханку хлеба
Чтобы увеличить скан, нужно просто нажать на увеличение (лупа такая под фото) Так что рецепт один в один, просто человек, который выложил этот рецепт в инет лет эдак 15-20 назад, заменил 1ст.л воды (30г) на 1ст.л масла, кол-во жидких ингредиентов осталось неизменным и на вкусе и консистенции теста это не отразилось. Лучше бы просто поблагодарили за информацию откуда на самом деле этот рецепт пошёл гулять по инету)))
Ответ для lavanda2012
Друзья, конечно много похожих рецептов существует, но это один из вариантов, когда продукты, пропорции и методы позволяют нам готовить тесто с закрытыми глазами. Спасибо автору! Тесто получается вкусное, нежное, выпечка долго остается свежей, мягкой!
-----------------------------------------------------------------
Это для таких как вы специально в рецепте напечатано. Вариантов море, а тесто одно! Конечно совпадения всегда могут быть. Это как в музыке всего 7 нот, а произведений море, и много похожих.
Юрий, спасибо Вам огромное!
Желаю прекрасных выходных и замечательного настроения!
Спасибо Машенька, просто не люблю злых людей и по возможности пытаюсь их немножко приземлить. Не всегда получается. Не обращайте внимания и не нервничайте из-за таких людей. Они кругом.
Ваши рецепты всегда оригинальные, и что самое главное вкусные! Радуйте и дальше людей своими шедеврами, а мы по возможности поддержим. Вам тоже хороших выходных, талант есть не у всех, так что всегда ждём вкусняшек.
Юрий, спасибо Вам огромное! Всегда рада, если Вы довольны! И всегда буду рада делиться чем-нибудь вкусненьким!
А на счет злых людей, я всегда отношусь к ним абсолютно с позитивным настроем! Просто жаль их)) а доброта все равно спасет мир!
Хорошего Вам дня!
Вот и правильно, умничка. Ждём новых вкуснятинок. Спасибо!
Юрий, обязательно буду делиться вкусняшками!
Ответ для masha vet
У вас призвание к кулинарному делу , да и любите готовить. Так бывает очень редко. Вы - счастливый человек! Удачи Вам, а нам вкусных рецептов.
Спасибо Вам огромное! Кулинарное дело-это так интересно! А еще невероятно здорово общаться на нашем кулинарном сайте с замечательными людьми!
Я немножко в курсе кулинарии, где-то дома лежит диплом повара. В молодости учился и работал поваром, но недолго. Был молодой, всего хотелось попробовать. А к 40 годам опять заинтересовался. Говорят что вкусно готовлю, даже капризные в еде признают.
В общем оптимизма и удачи Вам! Мы, если что, всегда поддержим.
Ух ты, Юрий, диплом повара, как здорово! Мужчины готовят лучше женщин Вы просто молодец!
Желаю Вам всего самого доброго, светлого и прекрасного! Может поделитесь на сайте своими рецептами с поварятами? Это было бы отлично!
Обленился я в последнее время, ничего сложного не готовлю, выкладывать тоже нечего. А вот читать всякие новые рецепты люблю. Так что дело за молодыми, дерзайте.
Ясненько)) конечно надо делать все в свое удовольствие!
Мы обязательно постараемся оправдать Ваше доверие!
Ответ для masha vet
Мне больше всего нравятся и запоминаются ваши рецепты, и еще Евгении, на фотке которая в шляпке.
Спасибо огромное, очень приятно!
Да, у Женечки прекрасные рецепты!
Машуня, отличный рецепт !! И безотказный!!!
Марьям, огромное спасибо дорогая! Согласна с тобой, рецепт палочка-выручалочка! Угощайся пирожочками на здоровье, моя золотая!
Машенька, восхитительно-аппетитные пирожки!
Любочка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится и понравится! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машуня, вот это чудо-пирожки! Приготовлены с любовью! Угощаешь от души! Забираю без раздумья!
Танечка, милая, лишь от души! Ох, до чего же они хороши! Прямо от сердца рецептик дарю! В радость побалуешь ими семью!
Как всегда рецепт - SUPER!!!!
Солнышко, огромное спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машенька, отличное тесто! Аппетитные пироги и ватрушки!
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Тесто отличное получается! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, с тестом дрожжевым не могу никак подружиться. Буду при случае пробовать Ваш рецепт.
Леночка, огромное спасибо дорогая! Забирайте рецепт и пробуйте в удовольствие! Надеюсь на этот раз, Вы обязательно подружитесь с дрожжевым тестом! На здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Ответ для 699
я с ним тоже не дружу, но с ним дружит моя хлебопечка. на крайний случай ручной миксер. иначе я просто забью тесто мукой. а хлебопечка и миксер менее чувствительны и более терпеливы
Ой, Машенька, какой шикарный рецептмк , прям для меня, ленивой . Беру и ставлю громадный плюс+++++++++++++++
Леночек, огромное спасибо милая! Я купаюсь в твоих плюсиках! Ленись в удовольствие! На здоровье мое солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Ууууу, наконец-то . Ща пожалуюсь))))))). Только собралась сегодня поутру облениться твоими пирожками, захожу в КК, нахожу, рецепт, кликаю на фото, а мне так ехидненько- страница не найдена . Главное- коммент-то добавился, а в рецепт зайти не могу . В общем, я пыталась много раз- и из КК, и из каталога и даже с "Лучшего поваренка". И ни фигасики . И вот оно- получилось!!! Срочно списала в тетрадочку . Завтра лениться буду .
С "Поваренком дня" тебя, Машенька
Ленок, не расстраивайся, это значит звезды не сошлись вчера и не дали тебе пирожками облениться я сама расстроилась, думала может чего не доглядела, когда рецепт на проверке был ведь так много пирожков на сайте, больше не стану наверно рисковать с рецептами выпечки вот как ты рецепт мой искала, так же я искала повторы, чтоб не повториться пол ночи наверно, перед тем, как давать рецепт и все равно трудности были)) на счет тетрадочки полностью согласна-самый надежный вариант Готовь лениво на здоровье, моя золотая!
Огромное спасибо за поздравление! Мне очень дорого твое внимание!
Машунь, обленилась-таки я . Пекла с мясной начинкой. Сынули оценили- слопали все, до последней крошки. Таак быстро их готовить . За мной фото. В общем, рецепт, однозначно, мой. Тебе от меня и сыночков . Буду печь часто. Хочу теперь что-нить сладенькое забацать...вот)).
Уряяя!!! Солнышко, я так рада, что сынулям понравились пирожочки! На доброе здоровье, мои дорогие!
Леночек, готовь в удовольствие! Балуй своих красотулечек!
Бегу смотреть твою красоту!
Машенька, и пирожки, и ватрушки великолепны!!!
Людочка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и понравится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машуня, очень твои пирожки понравились! Хочу попробовать Спасибо за рецерт, солнышко
Мариша, огромное спасибо милая! Забирай рецептик и пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если пирожки понравятся! На здоровье мое солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машута! Замечательное тесто. Очень понравился способ формовки плюшки-ватрушки,возьму на заметку.
Надюша, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если идея формовки пригодится в дальнейшем! Забирай в удовольствие! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим сокровищам!
Очень хорошо для постной выпечки! забираю!
Кариночка огромное спасибо дорогая! Забирайте рецепт и готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки