Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

stark2Поваренок 5 уровня

15 декабря 2018, 15:48
2483

Айнтопф из савойской капусты

Хочу предложить вам сливочный Айнтопф из савойской капусты с копченой грудинкой. Оригинальное название блюда Wirsing Käse Eintopf. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Айнтопф из савойской капусты»:

Капуста савойская — 200 г
Картофель (небольшой) — 4 шт
Перец болгарский (жёлтый) — 0,5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грудинка (копчёная или касслер) — 250 г
Сало (смалец) — 1 ст. л.
Бульон (овощной) — 500 мл
Сырок плавленый — 100 г
Сливки — 50 мл
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1690.5 ккал	белки 72.6 г	жиры 75.4 г	углеводы 128.2 г
100 г блюда
ккал 95.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 7.2 г

Рецепт «Айнтопф из савойской капусты»:

Картофель нарезать на 4 части и предварительно отварить в подсоленой воде. В это время лук нарезать, обжарить на смальце в сковороде с высокими краями.
Грудинку (касслер) нарезать кубиками, добавить к луку, готовить около 2х минут, помешивая.
Добавить нарезаный болгарский перец.
И отварной картофель, перемешать, готовить около 1 минуты.
Савойскую капусту нарезать крупными кубиками, отправить в сковороду.
Залить овощным бульоном (или кипятком). Под крышкой варить около 15 минут.
Добавить сырок, сливки и зелёный лук. Довести почти до кипения. Досолить, если требуется. Выключить плиту, дать настояться некоторое время.

При подаче посыпать зеленью и душистым перцем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: быстро варить горячее обед первое ужин

Вкусы: богатый ветчинный капустный сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155099/]Айнтопф из савойской капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155099/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/15/34/2451555_11772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Хочу предложить вам сливочный Айнтопф из савойской капусты с копченой грудинкой. Оригинальное название блюда Wirsing Käse Eintopf. Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста савойская, Картофель, Перец болгарский, Лук репчатый, Грудинка, Сало, Бульон, Сырок плавленый, Сливки, Лук зеленый, Соль, Перец душистый.
Тэги: быстро, варить, горячее, обед, первое, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Айнтопф из савойской капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/15/34/2451555_11772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Айнтопф из савойской капусты" title="Рецепт: Айнтопф из савойской капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам сливочный Айнтопф из савойской капусты с копченой грудинкой. Оригинальное название блюда Wirsing Käse Eintopf. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Айнтопф из савойской капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/747">Капуста савойская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155099/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Айнтопф из савойской капусты

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Айнтопф из савойской капусты»:

Капуста савойская Картофель Перец болгарский Лук репчатый Грудинка Сало Бульон Сырок плавленый Сливки Лук зеленый Соль Перец душистый

Тэги: быстро, варить, горячее, обед, первое, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

745

Паста, запеченная с овощным соусом и моцареллой

79
745
52028

327

Салат "В гости к Йоулупукки"

85
327
14221

950

Пасхальный сырный рулет

61
950
16007

Комментарии и отзывы

6 января 2019 года Stillet #

Интересный рецепт, надо попробовать.

6 января 2019 года stark2 # (автор рецепта)

17 декабря 2018 года Демурия #

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 декабря 2018 года nba1969 #

Очень вкусно! Буду готовить

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо!

Удачи в приготовлении!

16 декабря 2018 года sentyabr #

Аля, превосходный суп!

Очень люблю савойскую капусту, но она редко встречается в магазинах, как увижу, сразу воспользуюсь, спасибо за рецепт.

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Марина, благодарю за интерес и внимание к рецепту!

15 декабря 2018 года LNataly #

Аля, красота!

Им можно просто любоваться!

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Наталья, спасибо большое!

15 декабря 2018 года Ирушенька #

Аля, интересный какой суп! Очень красивые фотографии!

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Ирина, благодарю за внимание и похвалу!

15 декабря 2018 года wise1288 #

Алечка! Как ароматно, ярко, аппетитно

Фотографии от профессионала

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за похвалу!

15 декабря 2018 года dalyjo #

Вкусное зимнее блюдо

Алечка

18 декабря 2018 года stark2 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Айнтопф из савойской капусты

Ингредиенты для «Айнтопф из савойской капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Айнтопф из савойской капусты»:

Похожие рецепты

Минестроне с тыквой и сливками

Гороховый суп с копченостями

Машхурда "Мой вариант"

Юшка с тмином

Мясной суп с фасолью и рисом

Суп "Средиземноморский"

Суп с пшеном и фрикадельками

Суп с белыми грибами

Овощной суп "Цветной"

Попробуйте приготовить вместе

Паста, запеченная с овощным соусом и моцареллой

Салат "В гости к Йоулупукки"

Пасхальный сырный рулет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!