• 26 марта 2019, 12:10
  • 2595

Сочная курица в майонезе

Рецепт: Сочная курица в майонезе

Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт сочной и нежной курочки быстро приживётся на вашей кухне, а результатом вы и ваши гости будете всегда довольны! А главное никаких заморочек с маринадом. Начнём!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочная курица в майонезе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3287.5 ккал
белки
262 г
жиры
223 г
углеводы
53.5 г
Порции
ккал
657.5 ккал
белки
52.4 г
жиры
44.6 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
187.9 ккал
белки
15 г
жиры
12.7 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Сочная курица в майонезе»:

Если у вас окорочка - замечательно! Если целая курица, моем, разделываем, её на части. Кладём в форму для запекания. Теперь займёмся соусом - в ёмкость кладём майонез, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим (у кого есть аджика и любите остренькое - тоже добавляем). Всё хорошо перемешиваем, добавляем воды примерно 1/3 стакана ещё раз все перемешиваем. Все соус готов. Готовым соусом заливаем курицу. Если есть время можно оставить курицу пропитаться. У меня с этим сложно - поэтому я ставлю почти сразу в духовку. На 180 °С после закипания 40-60 ’.

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочная курица в майонезе
Описание: Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт сочной и нежной курочки быстро приживётся на вашей кухне, а результатом вы и ваши гости будете всегда довольны! А главное никаких заморочек с маринадом. Начнём!


Фотографии «Сочная курица в майонезе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Знаем мы что майонез нельзя вредно. Но, ведь иногда можно. Сочно получается. интересно со сметаной также получиться?
Думаю, что со сметаной будет совсем не то
Спасибо вам!
Попробуйте так приготовить и вы не будите делать больше по другому!
Вот сколько твердят людям- что запекать промышленный майонез категорически нельзя. Этот соус не только теряет вкусовые качества при нагревании выше 70 градусов, но и становится вредным. А химический майонез из магазина и подавно. Но все равно по прежнему используют методы советских времён, когда и майонез был натуральней и продукты (особенно соусы) сильно ограничены.
Спасибо за Инфу. Я беру майонез который делаю сама
Ответ для KonstantinV
я вот по поводу майонеза запекаемого заприметила, что бывало становился после духовки, как тонкая пластиковая пленочка... Но не весь и не каждый... И как бы не хотелось жить вечно, но иногда грешим майонезиком выбрали тот, который вроде получше или делаем домашний...
Охх, и мое семейство такое же... то же и в салаты и в духовку идет... Наверное не для нас здоровое питание!
прочла не давно анекдот... про здоровое питание "Зашла в магазин здорового питания и смотрю девушка передомной покупает подснежниковый мед... Я не выдержала и спросила, что этот мед собирают пчелы или эльфы? Продавец и покупатель посмотрели будто им в третью чакру плюнули..." Жить конечно хочется подольше, но бывают перегибы
Жить то хочется, но не таким же "медом"!
Ответ для kostiks
Как сказала, очень любимая мной, Ф.Раневская
"Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой – морда становится меньше, но грустнее. "
И я таки с Фаей полностью согласен! Без вредных привычек и жизнь не полезна!
Ответ для kostiks
А я не могу понять цимус запечённого по полной майонеза- по мне превращается в противную, склизкую, состоящую из нескольких слоёв и плохо-пахнущую массу. Особенно когда магазинный.
Хотя сам использую его в сэндвичах с тунцом, но не нагреваю духовку выше 140 градусов и это 10 минут- температура распада продукта вроде как не будет достигнута- так посоветовал знающий человек.
Хотя кто знает, в чем правда
Ответ для kostiks
Хоть кто-то здесь кулинарной истерией не страдает.
Это таки да...
Ответ для Алиева2012
Это здорово! Свой всегда лучше.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1511 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки