• 3 декабря 2008, 2:53
  • 8675

Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Рецепт: Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Очень-очень простой, вкусный и быстрый в исполнении пирог. Здорово выручает, когда осталось вчерашнее картофельное пюре. (Рецепт расписан с самого начала, т. е. с отваривания картофеля)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2317.4 ккал
белки
81.1 г
жиры
128.1 г
углеводы
213.4 г
Порции
ккал
772.5 ккал
белки
27 г
жиры
42.7 г
углеводы
71.1 г
100 г блюда
ккал
123.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.8 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

  • Продукты, необходимые для пирога.

  • 1. Готовим тесто: сваренный картофель разминаем, добавляем разогретое молоко, 2 яйца, соль и перец. Постепенно добавляем муку.
    2. Начинка: обжариваем ветчину и нарезанный полукольцами лук.
    3. Выкладываем в форму тесто (с бортиками).
    4. Нарезанные кружочками помидоры и ветчину выкладываем слоями, причем с томатного слоя начинаем и заканчиваем. Посередине посыпаем сыром, сверху продолжаем выкладывать опять слоями.

  • 5. Поливаем небольшим количеством сливок.
    6. Закрываем пирог указанным способом (см. фото), ну, или как заблагорассудится :-)
    Приятного аппетита!

  • Делаем сеточку из жгутиков теста



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный пирог с ветчиной и помидорами
Рецепт: Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

Очень-очень простой, вкусный и быстрый в исполнении пирог. Здорово выручает, когда осталось вчерашнее картофельное пюре. (Рецепт расписан с самого начала, т. е. с отваривания картофеля)

Ингредиенты для «Картофельный пирог с ветчиной и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой хорошенький пирожок, и сердечко такое миленькое получилось!!!!+++
очень красиво и вкусно. Идея оформления отличная
Вкусно +
Какая вкуснятинка! Ням-ням!
шедевр
Ой, какой хорошенький! +++++
И вкусненький!!!
Прелесть, Марусенька! Только вчера сделала пирог с картофеля. Надо твой поробовать.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки