27 апреля 2019, 8:23

Автор: masha vet

Поварёнок 8 уровня

27 апреля 2019, 8:23

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Описание: Для весны, а так же лета пригодятся нам, друзья! Порционные котлеты! Их полюбит вся семья! Дома можно наслаждаться и в дорогу взять с собой! Будем правильно питаться! Наш рецепт такой простой! Нежные воздушные, очень очень вкусные! Сладкий перец, чесночок! Знаем в этом деле толк! С сырной шапочкой конечно блюдо станет безупречным!

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

Ингредиенты для "Котлеты "Порционные"":

Фарш мясной — 800 г
Сыр твердый (150-200г (а вообще по вкусу)) — 150 г
Соус томатный — 3 ст. л.
Сухари (молотые) — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок (3-4 зуб) — 3 зуб.
Специи (соль, специи по вкусу)
Масло растительное (для смазывания фольги)

Рецепт "Котлеты "Порционные"":

Фарш соединить со сметаной и молотыми сухарями. Посолить, поперчить

Тщательно вымесить

Сыр натереть, добавить измельченный чеснок, майонез, перемешать

Фольгу нарезать на квадраты. Из фарша мокрыми руками формовать круглые плоские лепешки и выкладывать на смазанную маслом фольгу

Далее смазываем котлету томатным соусом

Слегка втыкаем соломку сладкого перца

Выкладываем сырно-чесночную массу наверх

Края фольги подворачиваем к котлете

Запекаем при 200% минут 20-30 (зависит от размера котлет и вашей духовки, только не передержите, если не уверены в низе духовки лучше капнуть капельку воды на противень (или форму)

Котлеты готовы. Дома подавать порционно в фольге с картофельным гарниром. Приятного аппетита!

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Вкусы: мясной сырный овощной нежный пикантный

Тэги: обед полдник завтрак ужин второе закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157635/]Котлеты "Порционные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157635/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/27/56/2530096_74978-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Для весны, а так же лета пригодятся нам, друзья! Порционные котлеты! Их полюбит вся семья! Дома можно наслаждаться и в дорогу взять с собой! Будем правильно питаться! Наш рецепт такой простой! Нежные воздушные, очень очень вкусные! Сладкий перец, чесночок! Знаем в этом деле толк! С сырной шапочкой конечно блюдо станет безупречным!

Ингредиенты: Фарш мясной, Сыр твердый, Соус томатный, Сухари, Сметана, Майонез, Чеснок, Специи, Масло растительное.
Тэги: обед, полдник, завтрак, ужин, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157635/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Котлеты &quot;Порционные&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/27/56/2530096_74978-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157635/">Котлеты "Порционные"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Для весны, а так же лета пригодятся нам, друзья! Порционные котлеты! Их полюбит вся семья! Дома можно наслаждаться и в дорогу взять с собой! Будем правильно питаться! Наш рецепт такой простой! Нежные воздушные, очень очень вкусные! Сладкий перец, чесночок! Знаем в этом деле толк! С сырной шапочкой конечно блюдо станет безупречным!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238">Блюда из фарша</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239">Горячие блюда из мясного фарша</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277/">Фарш мясной</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731/">Соус томатный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727/">Сухари</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157635/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?