• 21 июня 2019, 0:17
  • 7079

Пирог с ревенем

Рецепт: Пирог с ревенем

Испекла для вас пирог с ревенем. Очень вкусный получился. Да и как могло быть иначе? Ведь ревень у нас карамельный! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревенем»:

Карамель

Тесто

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3351.6 ккал
белки
33.5 г
жиры
163.2 г
углеводы
442.8 г
100 г блюда
ккал
261.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
12.8 г
углеводы
34.6 г

Рецепт «Пирог с ревенем»:

  • В сковороде растопить сахар.

  • Аккуратно, постоянно мешая, добавить масло, воду и сок лимона. Карамель варить до полного растворения.

  • Ревень почистить и нареать на кусочки.
    Добавит к карамели. Добавить ванильный сахар. Поварить все вместе несколько минут. Ревень должен остаться целым.

  • Слить карамельный ревень через сито. Оставить на сите, чтобы карамель полностью стекла и ревень остыл.

  • Взбить масло комнатной температуры с сахаром.
    Отдельно взбить белки со щепоткой соли.
    Аккуратно добавить белки к желтковой массе.

  • Добавить в несколько заходов муку с разрыхлителем теста и молоко. Перемешать.

  • Форму для выпечки 20х20 смазать маслом и посыпать мукой.
    Выложить тесто. Разровнять.

  • Выложить ревень.
    Выпекать в разогретой духовке при 160гр 30 минут.

  • Полить сверху пирог карамелью и допекать еще 15 минут.

  • Готовый пирог остудить на решетке



Угощайтесь!



Можно полить оставшейся карамелью! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с ревенем
Рецепт: Пирог с ревенем

Испекла для вас пирог с ревенем. Очень вкусный получился. Да и как могло быть иначе? Ведь ревень у нас карамельный! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Пирог с ревенем»:

Фотографии «Пирог с ревенем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ириша, мега-пирог, суперрррр!!!!
Спасибоооо
Ириша, до чего красивый и такой аппетитный пирог! Глаз не оторвать от фотографий!
Большое спасибо
Ирочка, я к тебе первая на твой роскошный пирог! Он просто восхитительный! Невероятно вкусный, нежный! Оочень ароматный! А карамель какая-чудо! Утащила 2 кусочка! Прекрасные фото!
Маша! Спасибо большое!
Пирожок вкусный получился, да! А карамель(остатки) в холодильнике хранила, мужу на радость!
Ириш, даже и не сомневаюсь, что пирожок шикарный! Так вкусно с карамелькой!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки