• 14 октября 2019, 17:27
  • 4283

Суп-пюре из кабачка "Детский"

Рецепт: Суп-пюре из кабачка Детский

Мои дети не любят кабачки. А ведь это очень полезный овощ, детям его надо есть, особенно в сезон. И вот так в нашей семье появился этот супчик. Дети сначала не знали, что в составе кабачок, а когда узнали - было уже поздно. Они его к тому времени определили в список своих любимых супов! Если в вашей семье тоже есть такие"нелюбители" кабачков, очень рекомендую его приготовить!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из кабачка "Детский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1215.1 ккал
белки
136.4 г
жиры
9.9 г
углеводы
122.4 г
Порции
ккал
151.9 ккал
белки
17.1 г
жиры
1.2 г
углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
69.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
7 г

Рецепт «Суп-пюре из кабачка "Детский"»:

  • Указанных ингредиентов хватает на 5 литровую кастрюлю. Объём указан приблизительно, можно корректировать под ваши вкусы, главное здесь сочетание ингредиентов.
    Моем и режем на несколько частей куриное филе, кладём в холодную воду и ставим на огонь.

  • Когда мясо закипит, снимаем пену и засыпаем кукурузную крупу. Даём покипеть минут 10. Тем временем моем и чистим овощи.

  • Овощи режем не мелко. Добавляем их в кастрюлю, кроме чеснока. Даём покипеть на медленном огне до готовности картофеля.

  • Когда все овощи и мясо в кастрюле готовы, выключаем огонь и даём отдохнуть будущему супу минут 10.
    Затем добавляем порезанный кружочками чеснок. Его вообще можно не добавлять, если не любите. Так же на этом этапе добавляем соль и специи по вкусу.

  • Делаем сухарики-гренки. Белый хлеб режем кубиками острым ножом и обжариваем на сухой сковороде

  • Измельчаем всё, что в кастрюле блендером до однородного супа-пюре. Сервируем по тарелкам.
    Капаем несколько капель растительного масла, украшаем зеленью и гренками. Зовём домочадцев на обед))
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из кабачка "Детский"
Рецепт: Суп-пюре из кабачка Детский

Мои дети не любят кабачки. А ведь это очень полезный овощ, детям его надо есть, особенно в сезон. И вот так в нашей семье появился этот супчик. Дети сначала не знали, что в составе кабачок, а когда узнали - было уже поздно. Они его к тому времени определили в список своих любимых супов! Если в вашей семье тоже есть такие"нелюбители" кабачков, очень рекомендую его приготовить!

Ингредиенты для «Суп-пюре из кабачка "Детский"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре из кабачка "Детский"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт вкусного и сытного супа
Спасибо за внимание к рецепту! Рада, что супчик понравился!
Вкусный, нежный и очень сытный супчик!!! Спасибо за рецепт!!!
Вкусный суп! Взяла рецепт на заметку.
вкусный легкий,ароматный суп получился использовала цуккини,мы любим такие супы
Суп нежный и легкий для настоящих гурманов – детишек. Он изысканный и ароматный. Вкус молодых кабачков хорошо сочетается со вкусом куриного филе, овощей и кукурузной крупы. Спасибо, автору, за прекрасный суп.
Какой красивый супчик у вас получился! Спасибо за вкусный отзыв
Спасибо Вам за прекрасные идеи и рецепты
Очень нежный, вкусный и лёгкий супчик ,готовлю часто в сезон кабачков. Вкусный даже без курицы(как постный вариант с оливковым маслом). Спасибо за рецепт
Красивая, аппетитная фотография! Спасибо за интерес к рецепту!
Замечательный получился супчик, очень нежный. Спасибо за рецепт!
Спасибо за внимание к моему рецепту! Рада, что понравилось!
мои тоже не любят кабачок, возьму в КК
Отличный супчик!
Спасибо!
У меня так же тыкву терпеть не могут. А я её во все супы в сезон добавляю, натирая вместе с морковью на тёрке. Кабачки тоже тру!
ЗдОрово придумано!
здОрово)
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 527 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки