Вот осень настала. Пирог захотелось. Давай приготовим со мною скорее. Возьмём для начала, для теста муки. Ее я просею добавлю ваниль. Пирог ароматный, черничный, приятный. Скорей нарезай, всех друзей приглашай!
missKristinПоваренок 1 уровня
- 22 октября 2019, 14:12
- 3510
Творожный пирог "Черничная осень''
![Рецепт: Творожный пирог "Черничная осень''](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/22/12/2595756_96671-710x550x.jpg "Рецепт: Творожный пирог "Черничная осень''")
Ингредиенты для «Творожный пирог "Черничная осень''»:
- Черника — 250 г
- Творог — 650 г
- Йогурт (Черничный) — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (На форму 21см) — 360 г
- Сахар (По вкусу.) — 100 г
- Ваниль — 0.5 пакет.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4584.8 ккал |
белки
183.1 г |
жиры
156.4 г |
углеводы
617.7 г |
| Порции | |||
| ккал 764.1 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 103 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Творожный пирог "Черничная осень''»:
-
Итак, нам нужно приготовить песочное тесто. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем. Холодное сливочное масло натереть и добавить к муке, добавить сахар, яйцо и ваниль. Быстро растереть тесто в крошку.
Добавляйте сахар по своему вкусу. Я не люблю приторно сладкую выпечку. Поэтому сахара добавляла немного. -
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и распределить по ней тесто формируют бортики. Убрать в холодильник.
-
Для творожной начинки в манную крупу добавить черничный йогурт и оставить на 20 минут для набухания.
-
Для творожной начинки творог смешать с манной крупой, добавить 200 грамм черничного йогурта, сахарную пудру по вкусу и одно яйцо, взбить все блендером для однородной массы, после чего добавить горсть замороженной черники. Все тщательно перемешать.
-
Достать форму с песочным тестом и переложить на него всю начинку, разровнять и отправить в разогретую духовку на 180 градусов на 40-50 минут. Ориентируйтесь на то, как выпекает ваша духовка.
-
Готовый пирог остудить, сверху выложить ягоды черники, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!
-
Вот такое осеннее, черничное удовольствие получилось
-
Нежный, сочный, ароматный.
-
Приятного аппетита!!!))
-
Отличный вкус.
-
Угощайтесь!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2020 года Olyanova #
[+5]22 октября 2019 года solnce 0606 #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года natasha36od #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года Людмила НК #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года leontina-2014 #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года Бархатные ручки #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года Ирушенька #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
22 октября 2019 года qwerrty121 #
22 октября 2019 года missKristin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: