Печёночные оладьи на моем столе принимаются на "ура", даже дети едят всегда с удовольствием. Но готовить одно и тоже, - это не моё. Вот и сегодня, оладушки с разнообразием овощей и гречневой кашей, вкусно и полезно, быстро и питательно. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 30 октября 2019, 14:23
- 9413
Печеночные оладьи с овощами
Ингредиенты для «Печеночные оладьи с овощами»:
Печёночное тесто
- Печень говяжья — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная (с горкой) — 1 ст. л.
- Каша (гречневая) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (ароматизированная) — по вкусу
Начинка
- Перец болгарский (по 1/2 шт. разных цветов) — 130 г
- Лук репчатый — 60 г
- Морковь — 50 г
- Масло растительное (+ для жарения) — 1 ч. л.
- Помидоры черри — по вкусу
Время приготовления:
Рецепт «Печеночные оладьи с овощами»:
-
Печень полностью очистить от плёнок.
-
Нарезать на куски и измельчить в блендере ( мясорубка) с чесноком.
-
Добавить к смеси яйцо, манную крупу и соль, перемешать.
-
Овощи вымыть, перцы, лук и морковь нарезать мелким кубиком.
-
На смазанной растительным маслом сковороде
обжарить - подсушить овощи - лук, морковь, перцы. -
В печёночное тесто добавить гречневую кашу, овощи, перемешать.
-
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать по 2 ст. л. теста,
в него поместить черри, жарить 2 минуты на среднем огне, перевернуть и обжарить до готовности. -
Подать с соусами, свежими помидорами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2019 года черемшинка #
Спасибо за идею, Людмила!
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года nadin0930 #
100 баллов!
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Покусаева Ольга #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Kcuxen #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Kcuxen #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Гали-28 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 октября 2019 года Гали-28 #
30 октября 2019 года Valushka2003 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Бархатные ручки #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года inna_2107 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года inna_2107 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года inna_2107 #
30 октября 2019 года Просто Мэри #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года Людмила НК #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Не переживай, всем хватит, еще нажарю.
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года virgola71 #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года ирпенчанка #
30 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 октября 2019 года virgola71 #
31 октября 2019 года ирпенчанка #
31 октября 2019 года virgola71 #
А то пока прилезу домой, пока что нибудь приготовлю, то и есть не захочу!
Ох и вкусненько у тебя получилось!
31 октября 2019 года ирпенчанка #
31 октября 2019 года virgola71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: