• 24 августа 2013, 20:17
  • 126210

Куриная печень в сметанном соусе

Рецепт: Куриная печень в сметанном соусе

Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриная печень в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриная печень в сметанном соусе»:

Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.

Морковку трем на средней терке.

Лук режем мелким кубиком.

Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности.

Добавляем нашу печенку.

И сразу же сметану, соль, перец и лавровый лист.

Тушим на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой. Сметана соединится с соком, который даст печенка и овощи, и получится вкуснейший соус. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень в сметанном соусе
Описание: Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная печень в сметанном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо. Прекрасное и нежное блюдо.
очень вкусно!
Спасибо!
Вкусненько!
По-моему, здесь слова излишни. Просто, быстро, вкусно! Больше добавить нечего.
Конечно, это вкусно!!! Олечка, супер!!!
Спасибо, Людочка. Готовила уже давно, но отчет прикладываю только сейчас, совершенно нет времени!
Ответ для акчуч
Олюшка, какая красивая тарелочка с очень вкусным содержимым!
Оленька, спасибо! Делала уже давно, а вот фотоотчет все никак не могла сделать, ну просто некогда!
Ой, Олечка, сутки хоть растягивай . Крутишься как белка в колесе, и ничего не успеваешь!
Ох и не говори!
Блюдо замечательное! Готовить быстро и нехлопотно. От себя добавила вешенок. Печень нежная, очень вкусно со сметанным соусом и сочными грибами и овощами! Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Светочка, как вкусно , отличное блюдо !!!
Спасибо огромное, Галочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как аппетитно у тебя Спасибо за наводку
Алёночка, большое спасибо! Рада, что отчёт пригодился!
Ответ для Светланка g980
Очень аппетитная тарелочка! Светочка, отличное исполнение!
Оленька, большое спасибо за тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасное фото и блюдо!
Огромное спасибо, Вероничка!
Ответ для Светланка g980
Светик, какая яркая тарелочка ! Ох и вкусно, да ещё и с грибочками !!!
Ларисочка, спасибо за похвалу и искреннюю поддержку! Печень нежная получилась, очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка прекраснейшее исполнение рецепта,как же ярко и аппетитно
Танечка, благодарю сердечно! Очень вкусно получилось!
я уже год не готовлю печень,в прошлом году очень много готовила
Я вообще забыла, когда у нас куриная печень была... муж купил, приготовила.
у нас можно покупать каждый жень,но я наелась,не хочу
Да, нужен перерыв в таких случаях.
точно на пару лет
Ответ для Светланка g980
Спасибо большое за такой фото отчет! Нужно тоже грибочки добавить попробовать в следующий раз!
Я в обсуждении прочитала, что можно и грибы добавить. У меня как раз вешенки были. Спасибо Вам огромное ещё раз!
Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!! Спасибо автору за простой и доступный, а главное вкусный рецепт!!!
Ой, как я рада! На здоровье!
Вкусняшка получилась
Я рада!
Почти так же - без моркови, сладковато. Но лука - сколько не жалко! И начинаю с лука. Слегка спассеровать его, выложить на тарелку и обжарить очень быстро печенку. Вернуть лук, добавить соль, белый перец, чабрец-тимьян и сметану. Прогреть все, перемешав. "Нелюбители" печенки дерутся за добавку!- специфический "куриный" аромат заглушается и луком, и чабрецом.
Спасибо за ваш отзыв! Аппетитное фото! Надо попробывать по вашему способу.
Огромное спасибо! Это нереально вкусно!
Пожалуйста! Рада, что понравилось!
Я к сметанке и майонезика добавила! Получилось великолепно!!! Даже мои не любители печени съели все на ура! Спасибо!!!!!!!!!!!
Рада, что Вам понравилось! Я, кстати, тоже иногда с майонезом делаю, если сметану забываю купить.
Очень часто именно так готовлю куринную печенку! Быстро и вкусно. Можно еще добавлять грибы-получается божественно!
Да, а про грибы я как то не догадывалась. Спасибо за идейку!
По-настоящему домашний рецепт, может и не изысканный, но очень вкусный, а еще простой в исполнении и по составу. Фото добавляю.
Спасибо большое, за фото и за положительный отзыв!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Даже сыну понравилось, хотя печенку не очень любит
Пожалуйста!
Понравился ваш рецепт. Для меня чем проще, тем лучше )))
Раньше печенку делала немного по-другому, теперь попробую по вашему рецепту ))
Надеюсь Вам понравится!
Вкусно!!!
Спасибо!
А я , например, искала подобный рецепт, как вкусно приготовить печень, которую я не люблю, а есть надо. Поэтому от меня огромный плюс, нужны такие рецепты, не сплошь же здесь сидят "зубры от кулинарии"....
Спасибо, большое! Конечно же простые рецепты тоже имеют право быть!
очень аппетитно выглядит,аж слюнки потекли, забираю рецептик, спасибо!!!
Пользуйтесь, на здоровье!
готовлю так же, но без лаврика)
вкусно,просто,быстро и недорого)))сплошные плюсы
Да, согласна! Спасибо за хороший отзыв
С удавшимся Вас дебютом !!
Спасибо, Вам!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2868 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки