Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

TatanjПоваренок 7 уровня

22 декабря 2019, 0:09
56678

Салат со свиным языком "Праздничный"

Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Для салата:

Язык свиной (отварной - 150 г) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Огурец соленый — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Лук зеленый
Масло растительное (для жарки)

Заправка для салата:

Майонез — 4 ст. л.
Йогурт — 60 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Хрен — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Для украшения салата:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1898.3 ккал	белки 101.8 г	жиры 120 г	углеводы 101.6 г
100 г блюда
ккал 134.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 7.2 г

Рецепт «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Свиной язык моем и ставим вариться в подсоленной воде. Затем очистить язык и дать остыть. Нарезать тоненькой соломкой и отправить в миску.
Сварить куриные яйца. Очистить и нарезать тоже соломкой. Отправляем в миску.
Ставим на огонь сковороду наливаем немного растительного масла и будем обжаривать мелко нарезанный лук.
Также мелко нарезаем шампиньоны и отправляем их к слегка обжаренному луку.
Лук и грибы переложить в миску, чтобы они остыли.
Нарезаем соломкой соленые огурцы и отправляем в миску.
На крупной терке натереть твердый сыр и отправить в миску.
Мелко нарезать перья зеленого лука, добавить в миску к другим ингредиентам, а также добавляем остывшие грибы с жаренным луком.
Теперь приготовим заправку для салата: в майонез добавляем йогурт, перемешиваем.
Затем добавляем 1 ст. л. соевого соуса, хрен и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Заправка для салата готова.
К приготовленному салату добавляем заправку и все перемешиваем.
Салат готов.
Теперь осталось его красиво украсить и подавать к столу. Салат я буду
подавать в тарталетках. Тарталетки наполнить салатом, сверху украсить салат натертым сыром, веточкой укропа и помидором черри.
Вы можете украсить салат на свой вкус.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат праздник фуршет закуска

Вкусы: мясной огуречный сырный грибной яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/]Салат со свиным языком "Праздничный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/21/42/2637842_71013-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.

Ингредиенты: Язык свиной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Шампиньоны, Огурец соленый, Сыр твердый, Лук зеленый, Масло растительное, Майонез, Йогурт, Соевый соус, Хрен, Перец черный, Зелень, Тарталетка.
Тэги: салат, праздник, фуршет, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат со свиным языком "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/21/42/2637842_71013-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат со свиным языком Праздничный" title="Рецепт: Салат со свиным языком Праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5666">Язык свиной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат со свиным языком "Праздничный"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Язык свиной Яйцо куриное Лук репчатый Шампиньоны Огурец соленый Сыр твердый Лук зеленый Масло растительное Майонез Йогурт Соевый соус Хрен Перец черный Зелень Тарталетка

Тэги: салат, праздник, фуршет, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3452

Салат "Новогодняя сказка"

160
3452
97119

903

Пастуший пирог в картофельных горшочках

85
903
16111

1320

Маринованные морковные палочки

87
1320
20153

Фотографии «Салат со свиным языком "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2022 года акчуч #

Танюша, как-то пропустила твой замечательный рецепт. Шикарная подача и вкус, уверена, порадует. Забрала рецепт в КК!!!

15 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, дорогая огромное спасибо!

Готовь на здоровье!

14 ноября 2022 года erpantera #

+11

[+4]

Вкусный и оригинальный салат. Благодарю за рецепт. Крошила мелким кубиком, т.к. тарталетки миниатюрные. Для украшения брала оливу.

14 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо за прекрасный фото-отчет!

16 января 2021 года Andrey-gos #

Спасибо за рецепт. Ещё одно обновление стола прошло успешно. Вкус необычный, нотка хрена гармонично вписалась в блюдо. Но, поскольку жена языки не любит, пришлось заменить отварным мясом. Думаю ничего не испортил, было очень и очень вкусно 😋
P.S. Тарталетки не использовал, так съели)))

16 января 2021 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

13 января 2020 года mykhailova elena1969 #

Прекрасный салат и подача шикарная.

Единственное что я бы изменила, так это тарталетки не вафельные, а песочные. С праздниками Вас !

13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю, с наступающим Старым Новым годом!

12 января 2020 года красавица киса #

Танюша,шикарный салат,подача-

13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, огромное спасибо!

4 января 2020 года lea zolo #

Танечка,интересный салатик и великолепное оформление

4 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Леечка, огромное спасибо!

С Новым Годом!

31 декабря 2019 года мисс #

вкусно и безумно красиво!

31 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

С наступающим Новым Годом!

27 декабря 2019 года Anna125 #

вопрос по рецепту

Добрый вечер! Очень понравился рецепт салата и подача. Скажите, пожалуйста, это покупные тарталетки или самодельные? Не видела тарталетки такой формы. Скажите, пожалуйста, где такие можно приобрести, если покупные.

28 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Тарталетки у меня готовые, покупали в супермаркете, в каком точно не помню. Готовьте на здоровье!

12 января 2020 года красавица киса #

↑Ответ для Anna125

Аня,эти тарталетки вафельные.Есть в Глобусе и Зельгроссе.Вчера там была,видела.

12 января 2020 года Anna125 #

Спасибо!

27 декабря 2019 года mega lana1981 #

Танечка, замечательный салатик!!!

Шикарная подача, очень празднично!!!!

27 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо, мне очень приятно!

26 декабря 2019 года lelika # (модератор)

Замечательная подача отличного салата!!!!

26 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо!

25 декабря 2019 года zzhenya07 #

Очень вкусно и безумно красиво!

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

25 декабря 2019 года иришка колеина #

вопрос по рецепту

Замечательный рецепт! Спасибо большое! А тарталетки не размокают?

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Если сомневаетесь в качестве тарталеток, постарайтесь заполнить их перед подачей салата на стол.

25 декабря 2019 года иришка колеина #

Спасибо большое! С наступающим новым годом вас!

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

И вас, я поздравляю с наступающим
Новым Годом!

23 декабря 2019 года топиарий #

Танечка

замечательный салатик

очень красивые праздничные фоточки!!!!