• 12 января 2020, 18:50
  • 12545

Рулет "Красный бархат"

Рецепт: Рулет Красный бархат

Признайтесь, на Новый год торт, который вы приготовили съели? Уверена, что нет, а вот мой рулет пользуется бешеным успехом, гости не попробовав его никогда не уходят! Вот я с вами и решила поделиться своим нежным, сочным рулетом и самой вкусной своей фирменной начинкой - клубничный ганаш, который имеет вкус пломбира с клубникой это очень вкусно, заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Красный бархат"»:

Бисквит

Клубничный ганаш

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2985 ккал
белки
50 г
жиры
159.5 г
углеводы
336.8 г
Порции
ккал
298.5 ккал
белки
5 г
жиры
16 г
углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
335.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
17.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Рулет "Красный бархат"»:

  • Яйца с сахаром взбить насадкой вечик в комбайне GALAXY GL2300 добела.

  • Добавить в комбайн все сухие ингредиенты, растительное масло и краситель, все перемешать насадкой венчик в комбайне GALAXY GL2300.

  • На противень выложить силиконовый коврик, на него вылить массу и выпекать при 180 градусах 15 минут.

  • Вынуть из духовки, перевернуть на бумагу для выпечки, снять коврик, свернуть с бумагой в рулет, остудить.

  • Для клубничного ганаша сливки с клубничным пюре нагреть, но не до кипения и вылить на шоколад. Все как следует размешать в однородную массу, можно пробить погружным блендером. Убрать в холодильник для стабилизации на 8 часов.

  • Готовую массу взбить в комбайне GALAXY GL2300

  • Развернуть рулет и намазать клубничным ганашем.

  • Свернуть в рулет и украсить по своему вкусу.

Я взбивала все ингредиенты этого рулета с помощью комбайна GALAXY GL2300, все прекрасно взбилось, шикарный комбайн.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Красный бархат"
Рецепт: Рулет Красный бархат

Признайтесь, на Новый год торт, который вы приготовили съели? Уверена, что нет, а вот мой рулет пользуется бешеным успехом, гости не попробовав его никогда не уходят! Вот я с вами и решила поделиться своим нежным, сочным рулетом и самой вкусной своей фирменной начинкой - клубничный ганаш, который имеет вкус пломбира с клубникой это очень вкусно, заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Рулет "Красный бархат"»:

Фотографии «Рулет "Красный бархат"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Эффектное блюдо
Спасиииибо!
Спасибо!
По настоящему праздничный и эффектный десерт. Уточните пожалуйста по красителю, сухой или жидкий?
СПАС?БО! Краситель жидкий, водорастворимый, на заднем плане, где окрашиваю тесто его видно.
Яркий, праздничный рулет. Фотографии великолепные! Желаю удачи в конкурсе
Спасибо огромное!
ярко и празднично!
Светлана, спасибо!
Вау, какой яркий рулет-красавец
Очень красиво и оригинально
Спасибо! Здесь яркости нисколько не добавляла, он действительно такой яркий получается!
Ну ничего себе, здорово
красотища
Спасибо!
Очень красивый рулет
Надежда, спасибо!
Ярко, красиво, вкусно!
Спасибо!
Очень ярко и празднично!
Очень ярко и красочно! Обязательно повторю но без красителя. А вот крем можна с черным шоколадом и пюре с малины, уж очень они дополняют друг друга. Это мысли мои вслух)).
Спасибо, конечно можете любую любимую начинку!
красиво, ароматно, вкусно, празднично!
Спасибо!
Очень красочно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки