Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 16 января 2020, 1:07
  • 22299

Завтрак из картофеля

Рецепт: Завтрак из картофеля

Друзья, хочу познакомить вас с вкусным завтраком из, многими любимой, картошки. Готовится быстро, отлично подойдёт для будней и просто незаменим для выходных, когда хочется понежиться в постели и, в то же время, накормить семью или просто накормить себя любимую (-ого)!!!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Завтрак из картофеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1119.8 ккал 		белки
85.4 г 		жиры
70.7 г 		углеводы
32.7 г
100 г блюда
ккал
160 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Завтрак из картофеля»:

  • Нехитрый набор продуктов для нашего вкусного завтрака, имеющийся практически в каждом доме.

  • Картофелину чистим, натираем на тёрке для моркови по-корейски, сыр и копчёную колбасу нарезаем крупным квадратом, складываем в ёмкость. Колбасу можно заменить на отварное или жареное (завалявшееся в холодильнике) мясо, но всё же с колбасками вкусней. Я взял копчёные охотничьи колбаски с сыром, вкус - супер.

  • Добавляем нарезанный зелёный лук или вашу любимую зелень, солим-перчим по своему вкусу. Затем в мисочке вилкой взбиваем яйца (не солим) и добавляем к картошке, сыру, колбасе.

  • Всё хорошо перемешиваем и не можем нарадоваться на получившуюся красоту, уже предвкушаем тот вкус и аромат, который получится благодаря нашим нехитрым манипуляциям.

  • Ставим на плиту сковороду, включаем средний огонь, наливаем немного растительного масла и хорошо прогреваем.
    Выливаем нашу заготовку, разравниваем, делаем небольшой огонь, накрываем крышкой и жарим минут 7-8.

  • Затем накрываем тарелкой, переворачиваем и отправляем опять в сковороду, обжарить вторую сторону в течение 5-6 минут, под крышкой.

  • Примерно так будет выглядеть наш завтрак после обжарки с одной стороны.
    Общего времени вполне достаточно, чтобы картошка прожарилась, сыр полностью расплавился и колбаса отдала свои соки и ароматы.

  • Готовый завтрак выкладываем на блюдо, нарезаем порционно и сверху присыпаем любимой зеленью.

Ароматы восхитительные, глазами хочется съесть две такие порции...





Приятного аппетита и отличного дня!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На горячее

Теги: быстро завтрак горячее ужин

Вкусы: картофельный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завтрак из картофеля
Рецепт: Завтрак из картофеля

Друзья, хочу познакомить вас с вкусным завтраком из, многими любимой, картошки. Готовится быстро, отлично подойдёт для будней и просто незаменим для выходных, когда хочется понежиться в постели и, в то же время, накормить семью или просто накормить себя любимую (-ого)!!!

Ингредиенты для «Завтрак из картофеля»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Завтрак из картофеля» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А кто считает калорийность? У меня получилось 245 ккал на 100 г. И судя по тому, что в блюде есть картошка, колбаса, масло, хоть и для жарки, это больше похоже на правду, чем 160.
Задала этот вопрос в тему Развитие проекта. Но видимо этот момент волнует только меня и Вас
Рецепт утащила в КК. Соблазнительно.
Посчитаю сама с учетом своих мясных продуктов.
↑Ответ для tsvetikok
Девушки, прошу прощения за лишние калории в рецепте... Я мальчик, смотрю на мир "с нашей колокольни", не слежу за таблицами, люблю поесть в шесть вечера, в двадцать два ноль-ноль и особенно в час ночи, когда открывается "второе дыхание", но это абсолютно не мешает оставаться "стройным и красивым"!!!
Однако, очень дорогой завтрак не всем по карману.
Ничего необычного, продукты простые, по весу немного - абсолютно обычный завтрак...
Ничего себе завтрак из картофеля, хоть бы по-другому как-то назвали бы, там всего 1картофель а сколько разных других ингредиентов и в больших количествах.Юмористы!
Роберт,рецепт отличный,понравился! Будет мужу завтрак. Фото не обещаю,но о его впечатлениях напишу.Спасибо за рецептик!
Надя, спасибо и на здоровье!!! Уже жду с нетерпением!!!
Бертуччо, спасибо большое за отличную идею!
Универсальное, сытное и вкусное блюдо, хоть на завтрак, хоть на обед..ужин и перекус))) И менять "наполнители" можно на свой вкус и кошелёк, оставляя неизменным картошку, яйца,сыр.
Всё отлично пропеклось, картошка нежная. Единственное, у меня ОЧЕНЬ плохо выходило переворачивать. Расплавленный сыр прилипал к сковороде.
В остальном всё понравилось.
СПАСИБО!
Женечка, твоя фотка как всегда - загляденье, очень вкусная!!! Сыр не беда, в следующий раз возьми другой сорт, более твёрдый и огонь сделай чуть меньше... У меня такой проблемы не возникало... Ты права - основных ингредиента три, остальное зависит только от полёта фантазии... Мне приятно, что этот простой рецепт понравился, спасибо за шикарный отчёт, готовь на здоровье!!!
Выглядит безумно аппетитно! Молодчага, Роберт!
Натуля, спасибо!!!
Роберт, отличный рецепт! Просто, быстро и вкусно!
Танечка, спасибо!!!
Оля, спасибо!!!
Роберт! Спешу к тебе с фотоотчётом! Для кого то это завтрак, а для нас прекрасный, вкусный ужин! Делала всё по рецепту, сосиски взяла чуть подкопченные и только 100 гр в упаковке! Эх, было бы 200 гр, было бы в два раза вкуснее! Ну, что сказать?! Быстро! Вкусно! Аппетитно! Сытно! Спасибо огромное, Роберт, за прекрасный рецепт!
Юлечка, красивая тарелочка, отличный получился ужин!!! Эх жаль, что сосисок было маловато, но я рад, что такой небольшой казус всё-же не повлиял на впечатление!!! Юлечка, большое тебе спасибо за оперативный отчёт, готовь на здоровье!!!
Роберт! Ты прав, такой маленький казус не повлиял на впечатление! Вот только забыла перевернуть эту мою лепёшку, так и сфоткала её! Потом только поняла, когда посмотрела на тарелку мужа! Ну, дружище, ты прости, уж очень я спешила, голодная была! Спасибо ещё раз, Роберт, за шикарный рецепт!
От всей души поздравляю тебя с Поварёнком и Рецептом Дня!
Юлечка, спасибо за поздравление!!!
Роберт,спасибо за прекрасный и в то же время отличный рецепт,попробую обязательно.Вернусь с отчетом!
Инночка, тебе тоже спасибо, жду с нетерпением!!!
Роберт, отличное начало дня с таким завтраком! Очень аппетитно!
Олечка, спасибо!!!
Роберт, как всегда, просто и очень вкусно!!!!!!
Жанночка, спасибо!!! Попробуй, тебе и твоей семье понравится!!!
Роберт, замечательное, сытное блюдо!
Ирочка, спасибо!!! Рецепт быстрый, вкусный, для завтрака подходит отлично, обязательно попробуй!!!
Это вкусно Но я тоже, как Люда ,картофель заливаю кипятком или промываю.На мой вкус клеклости нет.Это особенно заметно если запекать в духовке надо
Танечка, спасибо!!! Я заливаю кипятком картошку только нарезанную слайсами, если нужно запекать в духовке в большой форме. Промываю редко, в нашей воде из крана столько химической дряни, что страшно мыть продукты...
Шикарно! Напоминаем наш латышский "Крестьянский завтрак"! В детстве нас папа по выходным таким баловал!
Наташа, спасибо!!! А я вот к сожалению только недавно познакомился с этой вкусняшкой, сколько лет жизни пролетело понапрасну...
Вкусный сытный завтрак!
Инна, спасибочки!!!
Всё как и предполагала - Оригинально, Быстро , Вкусно, именно с большой буквы! - ещё и продукты - остатки подобрала . У меня копчёная курица, сыр маасдам и моцарелла. Картофель натёрла и залила кипятком, пока резала другое , он почти сварился... Завтрак удался - накормила и себя и любимого! Роберт, Дружище, спасибо.
Господа, рекомендую.
Людочка, какая красотища, фотка супер - очень порадовала!!! Не ждал так быстро "первой ласточки" к рецепту, огромное тебе спасибо!!! Если картошку натирать на тёрке для морковки по-корейски, то заливать кипятком нет никакой необходимости, под крышкой всё прекрасно прожаривается, готовил не раз и ни разу картошка не была сырой. Но о вкусах не спорят... Ещё раз большое тебе спасибо, что обратила внимание на этот скромный рецептик, рад, что он вам понравился, готовь на здоровье!!!
Роберт, я не говорю что сырая картошка, просто всегда так делаю , скорее привычка. Натёрла на обычной тёрке, что то упустила, т.к. завтрак - дело срочное. . Но тем не менее, вкусно и классно, новое что то. ? очень рада что тебе понравилось.
Роберт! Прекрасное блюдо! Быстро, сытно, аппетитно!
Юлечка, спасибо!!! Завтрак отличный, обязательно попробуй!!!
Да я рецепт уже прихватила себе!
↑Ответ для virgola71
Юля, как же классно и вкусно было нынче на нашем столе...
Люда! Ты права! Простое, но вкусное и быстрое блюдо!
Очень красивое фото у тебя!
Юля, спасибо, твоё фото не менее аппетитное.
Спасибо Людочка!
Просто и интересно. Только смущает время жарки, всего 15 мин. Но если получится мало можно откорректировать. На фоне примитивнейший рецептов, массово выкладываемых на всякие конкурсы и в рекламных целях смотрится прекрасно. Спасибо!
Андрей, спасибо, что заглянули! Времени жарки вполне достаточно, под крышкой всё отлично доходит до нужной кондиции, главное - следить чтобы не подгорело. Рецепт хоть и простой, но от этого он не менее вкусный, советую попробовать, надеюсь Вам понравится.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки