• 28 апреля 2020, 22:23
  • 1129

Запеченный картофель со строчками и сморчками

Рецепт: Запеченный картофель со строчками и сморчками

Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеченный картофель со строчками и сморчками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2635.8 ккал
белки
95.2 г
жиры
146.9 г
углеводы
234.2 г
Порции
ккал
439.3 ккал
белки
15.9 г
жиры
24.5 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
110.3 ккал
белки
4 г
жиры
6.1 г
углеводы
9.8 г


Рецепт «Запеченный картофель со строчками и сморчками»:

Шаг 1
Строчки и сморчки варить 30 минут, затем слить воду, налить новую и варить ещё 10 минут.

Шаг 2

Очистить картофель, порезать слайсами, смазать маслом, посолить, поперчить, добавить немного воды и отправить в духовку на 30 минут на 200•С (до готовности картофеля)

Шаг 3

Грибы порезать, лук очистить и порезать, затем грибы обжарить на растительном масле и добавить лук, обжарить ещё немного. Влить сливки и уварить до загустения сливок. Посолить и поперчить, по желанию можно добавить любимые приправы.

Шаг 4

Грибную начинку выложить на запечённый картофель, присыпать сыром и запекать в духовке 10 минут.



Готово! Вкуснейшие весенние грибы с картофелем в сливках, подавать с зеленью и любовью)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель со строчками и сморчками
Рецепт: Запеченный картофель со строчками и сморчками

Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.

Ингредиенты для «Запеченный картофель со строчками и сморчками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень аппетитное блюдо!
спасибо

С удовольствием бы попробовал такую запеканку.
Но где найти эти грибочки.
Прекрасно знаю, что они существуют, но никогда их не видел в живом виде, только в книжках.
думаю найти их можно только в лесу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2413 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки