Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 19 июня 2020, 12:09
  • 18564

Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом

Рецепт: Десерт Наполеон в стакане с клубничным соусом

Это вкусно, нет, не так - это очень вкусно! Любимый многими торт отлично себя чувствует в стакане). Легкий крем, хрустящее слоеное тесто и пикантная клубника - отличный десерт для знойного лета. Подавать только холодным!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1559.5 ккал 		белки
34.4 г 		жиры
66.6 г 		углеводы
205.7 г
Порции
ккал
389.9 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
16.7 г		 углеводы
51.4 г
100 г блюда
ккал
183.5 ккал		 белки
4 г		 жиры
7.8 г		 углеводы
24.2 г

Рецепт «Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом»:

  • Тесто разморозить.
    Подпылить мукой стол и раскатать тонко тесто.
    Наколоть вилкой

  • Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке почти 15 минут.

  • Остудить на решетке.
    Раскрошить верхний слой.
    То, что не крошится, оставить на решетке подсохнуть, также потом раскрошить.

  • В сотейник выложить порезанную клубнику и посыпать сахаром по вкусу.

  • Полить бальзамико и довести до кипения.
    На небольшом огне уварить - время зависит от того, какую консистенцию вы хотите.
    В конце добавить сливочное масло и перемешать.

  • Пробить блендером.
    Остудить.

  • В кастрюлю с толстым дном налить молоко, добавить сахар, яйцо, муку и щепотку соли.
    Венчиком размешать до однородности, чтобы не было комочков.

  • Ставим на огонь и, ПОСТОЯННО помешивая, доводим до кипения.
    Сразу выключаем и остужаем до чуть теплого.

  • Собираем наполен.
    Количество порций зависит от объема стаканов и какими будете делать слои.
    На дно клубника, посыпаем крошкой, крем, крошка крем и тд.
    Верхний слой - крошка.
    Ставим в холодильник минимум на 4 часа.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт детям гости чаепитие

Вкусы: нежный сливочный клубничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом
Рецепт: Десерт Наполеон в стакане с клубничным соусом

Это вкусно, нет, не так - это очень вкусно! Любимый многими торт отлично себя чувствует в стакане). Легкий крем, хрустящее слоеное тесто и пикантная клубника - отличный десерт для знойного лета. Подавать только холодным!

Ингредиенты для «Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Десерт "Наполеон" в стакане с клубничным соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
в результате я не сомневалась. наполеоны мы любим в любых вариациях. очень понравилось, что собирали дети. на фото видны недостатки-не хватило аккуратности. зато я могу всем сообщить. что со сборкой справятся дети от 6 лет! и получат двойное удовольствие- от приготовления и наслаждения нежным вкусом, ароматом...мммм.. мняшка
конечно, клубнику , крем и тесто готовила сама. а дальше дети. огромное спасибо! буду повторять не раз!
Спасибо за отзыв и отличное фото! Очень приятно, что рецепт пригодился!
Начитавшись отзывов, приготовила сразу двойную порцию! И не пожалела ни разу! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Соседка угостилиа клубникой, а я, в ответ, угостили её десертом!
На здоровье!
Это чудо, это прелесть какая-то!!! Получился изумительный десерт!Готовить несложно, и быстро очень, тем более я брала готовые коржи для Наполеона(неохота было в жару возиться с духовкой)... Это такая вкуснятина!!! На следующий день пришлось делать снова, так как семья потребовала продолжения!.. Во второй раз делала без ягод(их просто уже не было), но получилось не менее вкусно!!! Алла, не перестаю опять и опять благодарить Вас за чудесные рецепты!!! СПАСИБО!!!
Спасибо на добром слове!Светочка, мне очень приятно, что доверяете моим рецептам! А я благодарю за отзыв и шикарное фото!
У Вас прекрасные рецепты. Почти все у меня в копилочке... Часто готовлю по ним, все очень нравится... Правда, не всегда получается сфотографировать, т. к. нужна предварительная подготовка, или освещение не позволяет, кухня у нас темная... Аллочка, Вам спасибо, за внимание. Очень и очень приятно...Мы года два назад были в Волгограде, это когда ещё реставрировали Родину-Мать, так вот , мы с сыном вспоминали, что в этом городе Вы живёте (а рецептами Вашими давно пользуемся ) ... А еще в Волгограде родилась моя прабабушка, но в войну их эвакуировали на Украину ,а прадед учавствовал в Сталинградской битве... На стене Памяти есть его имя...
Надо же как все символично!Мой дед участвовал в Сталинградской битве,погиб.Так приятно,что рецепты живут,по ним готовят и нравится!!Пря бальзам на душу!Светочка,вы сделали сегодня мой день,спасибо!!!!
Я так рада!
Сделала из готовых коржей Наполеон , просто, вкусно, быстро. Как такового соуса и не было, обычное клубничное варенье получилось.
Спасибо за отзыв и фото! У меня точно не было вареньем - именно соус.Вы, скорее всего, долго варили и не добавили бальзамик-у Вас получилась консистенция не соуса.
Алла, спасибо за такую замечательную идею Получилось очень вкусно И хотя фото у меня не такое красивое, как у вас, вкус - просто потрясающий!
Очень аппетитное фото! Спасибо за отзыв!
Подскажите, добавлять именно бальзамический уксус или крем бальзамико (темный такой, густой)?
Я добавляла уксус
Как здорово!!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт. Сегодня опробовала. ОЧЕНЬ понравился!!
Спасибо за отзыв!
Интересно,а чем можно заменить бальзамик? У нас такого нет....
ничем, просто не добавляйте его,будет просто клубничный соус - не менее вкусно
очень красиво! браво! и вкусно должно быть...ммм...
Аллочка, ну Вы и выдумщица! Вкусный и интересный десерт! С благодарностью беру в КК.
Шикарные фотографии! Очень вкусно!
Аллочка! У тебя как всегда красота! Очень аппетитно! Шикарные фотки!
Великолепная идея , фото очень аппетитные , Алла
Нелличка,спасибо!
Аллочка, изумительный,очень эффектный салат! Шикарные фотографии!
Ирочка,спасибо,только это не салат)))Это десерт
Прости, пожалуйста, Аллочка... Конечно, десерт!
Аллочка, бесподобный десерт. Фото очень вкусные! Браво и Молодец!!!
Наташенька,спасибо на добром слове!
Обалдеть, как вкусно! Жаль , что сезон клубники не такой долгий, как хочется! Как Вы думаете, чем можно клубнику заменить? Не ждать же год до нового урожая. В Крыму клубника уже заканчивается. ..
Да чем угодно-смородиной,сливой,персиком,абрикосом,только бальзамин я бы только в сливу добавила,а в остальные что-то другое
↑Ответ для ОльгаКерчь
Очень вкусно с малиной,конечно, нужно ее пробить блендером и протереть через сито или очень мелкий дуршлаг, я очень похожий крем недавно готовила с малиной из заморозки- изумительный вкус и аромат, бальзамик не использую, про его добавку ничего сказать не могу!
Считается, что бальзамик подчеркивает и усиливает вкус именно клубники.
СПасибо! Только я очень аллергична и не использую практически никакие специи и приправы!
Превосходная подача Наполеона!
Спасибо!
Замечательная идея! Быстро, просто и изумительно вкусно!
И себе забрала в КК, там внизу Вам написала поклонница ваших рецептов- подписываюсь под каждым ее словом!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки