Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

allakurinaПоваренок 3 уровня

4 сентября 2020, 13:01
4604

Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Джем из клубники отлично сохраняет в себе вкус ягод и лета, даже зимой вы вспомните об этом прекрасном времени года!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Клубника — 2 кг
Сахар — 1 кг
Агар-агар — 20 г
Вода — 150 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4640.2 ккал	белки 12.8 г	жиры 8 г	углеводы 1152.2 г
Порции
ккал 1160.1 ккал	белки 3.2 г	жиры 2 г	углеводы 288.1 г
100 г блюда
ккал 146.4 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 36.3 г

Рецепт «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Ягоды клубники перебрать, удалить хвостики. Очищенные ягоды помыть и просушить на бумажном полотенце.
Выложить клубнику в чашку, пересыпав послойно сахаром. Оставляем чашку на ночь, что бы ягоды дали сок.
На утро смешиваем агар-агар с водой и даем набухнуть, затем варим в кастрюльке под закрытой крышкой.
Чашку с клубникой поставить на огонь, довести до кипения, варить после закипания примерно 3 минуты, затем добавляем горячий агар агар, непрерывно перемешивая. Варим еще 2-3 минуты, снимаем пенку, варенье готово.
Готовый джем из клубники с агар-агаром разлить по банкам, закатать.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кисло-сладкий сладкий клубничный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167182/]Джем из клубники с агар-агаром на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167182/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/04/01/2762548_83055-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Джем из клубники отлично сохраняет в себе вкус ягод и лета, даже зимой вы вспомните об этом прекрасном времени года!

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Агар-агар, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Джем из клубники с агар-агаром на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/04/01/2762548_83055-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Джем из клубники с агар-агаром на зиму" title="Рецепт: Джем из клубники с агар-агаром на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Джем из клубники отлично сохраняет в себе вкус ягод и лета, даже зимой вы вспомните об этом прекрасном времени года!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9428">Агар-агар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167182/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Клубника Сахар Агар-агар Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 сентября 2020 года т-тя-ля #

рецепт интересный. Так это джем или всё-таки варенье?

7 сентября 2020 года allakurina # (автор рецепта)

Варенье как известно жидкое, а джем значительно гуще..вот и делайте вывод.

7 сентября 2020 года т-тя-ля #

Джем однородный, а варенье с ягодками(кусочками). И варенье тоже бывает густое. Хотя не суть, лишь бы вкусно было

7 сентября 2020 года allakurina # (автор рецепта)

Это точно , то что это очень вкусно , сомневаться не приходится , варится очень мало по времени, поэтому вкус свежей клубники не теряется ...

7 сентября 2020 года т-тя-ля #

И хранится просто при комнатной температуре? Прям запах чувствую

7 сентября 2020 года allakurina # (автор рецепта)

Да, хранить можно и при комнатной температуре

4 сентября 2020 года allakurina # (автор рецепта)

Спасибо, рецепт и в прям очень хорош 😋

4 сентября 2020 года Ирушенька #

Алла, замечательный, ароматный джем! Очень интересный рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Джем из клубники с агар-агаром на зиму

Ингредиенты для «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Джем из клубники с агар-агаром на зиму»:

Похожие рецепты

Конфитюр "Слива в шоколаде"

Сливово-грушевое варенье

Яблочное пюре "Из детства"

Королевское варенье из слив

Джем из черной смородины

Айвовое варенье с клюквой и орехами

Варенье "Киви без киви"

Виноградное варенье

Джем из крыжовника с апельсином и лимоном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!