Осень богата и щедра дарами. Сегодня овощи и фрукты спелые, сочные, ароматные и богатые витаминами. Именно сейчас мы и получим полное наслаждение от них, используя ежедневно. Например, знакомые и горячо любимые вареники с картошкой приготовим в тушеных овощах, это очень вкусно, особенно в горячем виде. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 15 сентября 2020, 15:22
- 6381
Вареники с картофелем в овощном соусе
Ингредиенты для «Вареники с картофелем в овощном соусе»:
Тесто пельменное
- Мука пшеничная / Мука (+, - 1 ст.л.) — 300 г
- Вода — 120 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
Картофельное пюре
- Картофель — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
Основное блюдо
- Помидор — 300 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Укроп — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Базилик (сушёный) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2292.9 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
86 г |
углеводы
344.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1146.5 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 43 г |
углеводы 172.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Вареники с картофелем в овощном соусе»:
-
Приготовить пельменное тесто, убрать в пакет и оставить на 30-60 минут.
-
Сварить картофельное пюре, остудить.
-
Налепить вареников.
-
Овощи и зелень вымыть. Лук порезать полукольцами.
Помидоры почистить и нарезать тонкими кольцами. -
На растительном масле обжарить лук.
Добавить помидоры, обжарить, влить 50 мл. воды и тушить 10 минут, посолить. -
К овощам добавить вареники, сушёный базилик, тушить 5 минут.
-
Заправить молотым перцем, рубленой зеленью, подать горячими.
Высоких Вам урожаев.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2020 года mariana82 #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года inulia68 #
Умничка!
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года jannasimf #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Мне очень приятно что понравились варЭнички.
15 сентября 2020 года Людмила НК #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, вкусные вышли, от души наелись.
15 сентября 2020 года virgola71 #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Как же я рада что тебе нравятся вареники.
15 сентября 2020 года Демурия #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года ma-ma sveta #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
курьер отправлен.
15 сентября 2020 года nadin0930 #
... Уже в мисочке!!!
Очень вкусно, Людочка, спасибо!!!
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо, Сердце моё, за добро и теплое отношение.
15 сентября 2020 года nadin0930 #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года Okoolina #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Наташа, спасибо что заглянула.
15 сентября 2020 года Смолька я #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года ААСК #
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года kritikessa #
Забрала на пробу
15 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: