Простой, не хлопотный рецепт вкуснейшей говядины тушеной с овощами и сметаной. Нежное, сочное мясо не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 19 ноября 2020, 7:26
- 11689
Нежная говядина
Ингредиенты для «Нежная говядина»:
- Говядина — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (Крупный) — 1 шт
- Огурец маринованный (Крупные) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
- Масло растительное (Олейна) — 4 ст. л.
- Кинза (Сушеная) — 1 ст. л.
- Сельдерей черешковый (Сушеный) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2204.4 ккал |
белки
164 г |
жиры
159.9 г |
углеводы
28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Нежная говядина»:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками, в сковороду влить масло Олейна и поставить тушиться на медленный огонь. На 1,5 часа. Никакой воды и жидкости не добавляем.
-
По прошествии времени к мясу добавить лук нарезанный полу кольцами. Перемешать и оставить на тушиться дальше на 20 минут. Огонь не прибавляем, на минимуме. Мясо дало свой сок, поэтому дополнительно никакой жидкости к мясу не добавляем. Огурцы нарезать маленьким кубиком как и помидоры, добавить к мясу. Чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Оставить тушиться минут на 15.
-
Только сейчас добавляем соль и все специи. Перемешиваем. Добавляем сметану. И оставляем тушиться на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2020 года Valushka2003 #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года inna_2107 #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года МурКатеринка #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года ma-ma sveta #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года nelliundco #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года Людмила НК #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года Okoolina #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года Himbeeren #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года ирпенчанка #
19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2020 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: