• 1 апреля 2021, 18:49
  • 1106

Пшенные котлетки с брокколи и перцами

Рецепт: Пшенные котлетки с брокколи и перцами

Очень нежные, вкусные и красивые котлетки из пшена со свежей брокколи и разноцветными перцами! Отлично в охлажденном виде с любимыми соусами, зеленью или овощами. К тому же от таких котлеток сплошная польза и витамины не только взрослым, но и детям, а по вкусу совершенно не уступают мясным!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Пшенные котлетки с брокколи и перцами»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
811.8 ккал
белки
31.5 г
жиры
6.5 г
углеводы
160.5 г
Порции
ккал
203 ккал
белки
7.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
40.1 г
100 г блюда
ккал
176.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Пшенные котлетки с брокколи и перцами»:

  • Взять один стакан готового пшена.

  • К нему добавить резанные кубиком перцы, рубленный лук и чеснок, брокколи порезанную кусочками, томатную пасту, паприку и соль. Хорошо размешать фарш.

  • Руками сформировать из фарша плотные шарики (у меня 4 штуки), затем хорошо их обвалять в сухарях и придать желаемую форму котлеток.

  • Жарить на непригораемой, хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
    Так как отварное горячее пшено очень нежное, то котлетки перевернуть аккуратно 1 раз, только тогда, когда хорошо поджарится одна сторона. Затем под крышкой дожарить минут 8.

  • Котлетки снимать со сковороды, когда они остынут и подавать.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенные котлетки с брокколи и перцами
Рецепт: Пшенные котлетки с брокколи и перцами

Очень нежные, вкусные и красивые котлетки из пшена со свежей брокколи и разноцветными перцами! Отлично в охлажденном виде с любимыми соусами, зеленью или овощами. К тому же от таких котлеток сплошная польза и витамины не только взрослым, но и детям, а по вкусу совершенно не уступают мясным!

Ингредиенты для «Пшенные котлетки с брокколи и перцами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательные полезные котлетки!
Спасибо)
очень вкусно.
Спасибо!
Татьяна, очаровательные, нежные котлеты!
Спасибо!
Аппетитные котлеты
Спасибо!
Ой, как симпатично. Я недавно делала биточки из пшенки с овощами. Было очень вкусно. Правда, муж не оценил
Моим мужчинам всем понравилось, хоть и привереды)
Завидую вам. Но, я сама получила от блюда большое удовольствие.
Я и сама люблю всевозможные, не мясные варианты котлет)
О, даааа!!! Я обожаю котлетки из квашеной капусты. Ум отъешь, какая вкуснятина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки