Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

kristina pakhomovaaПоваренок 2 уровня

13 апреля 2022, 11:12
11375

Глянцевая глазурь для куличей на желатине

Красивая глазурь на желатине, без яиц.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:

Сахар — 100 г
Желатин — 1 ч. л.
Вода — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 428 ккал	белки 8.7 г	жиры 0 г	углеводы 99.8 г
100 г блюда
ккал 237.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 0 г	углеводы 55.4 г

Рецепт «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:

1. Желатин заливаем водой и даем набухнуть.
2. В кастрюлю с толстым дном отправляем сахар, добавляем 3 ст. л. воды. На медленном огне растворяем сахар, постоянно помешивая. Доводим до кипения и снимаем с огня.
3. В горячий сироп добавляем набухший желатин, перемешиваем до полного растворения желатина.
4. Миксером взбиваем до светлой, пышной массы.
5. Полностью остывшие куличи покрываем глазурью.
Более подробно смотрите в видео-рецепте 😉
Приятного аппетита!🧡

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Пасха

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175337/]Глянцевая глазурь для куличей на желатине[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175337/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022apr/13/12/2956367_72905-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь
Красивая глазурь на желатине, без яиц.

Ингредиенты: Сахар, Желатин, Вода.
Тэги: чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глянцевая глазурь для куличей на желатине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022apr/13/12/2956367_72905-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Глянцевая глазурь для куличей на желатине" title="Рецепт: Глянцевая глазурь для куличей на желатине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивая глазурь на желатине, без яиц.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/171/">
          Глазурь и помадки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/172/">
          Глазурь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глянцевая глазурь для куличей на желатине

Красивая глазурь на желатине, без яиц.

Категория: Украшения для блюд › Глазурь и помадки › Глазурь

Ингредиенты для «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:

Сахар Желатин Вода

Тэги: чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4414

Сахарная глазурь на желатине

578
4414
155787

908

Глазурь для куличей на желатине

49
908
26389

Фотографии «Глянцевая глазурь для куличей на желатине» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 апреля акчуч #

[+5]

Я уже готовила глазурь на желатине, но по другому рецепту. Там строго оговаривалось, каким должен быть желатин. Здесь я использовала часть обычного желатина и часть желатина в пластинках. Замечательно все получилось. Глазурь белая, быстро подсохла, не липнет и не крошится при нарезании. Для себя сделала некоторые выводы: наносить ее нужно обязательно на хорошо остывшую выпеку. И еще, я бы дала ей сначала остыть немного, чтобы она больше загустела и медленнее стекала с куличей.

22 апреля Tata0330 #

[+5]

Когда-то я уже делала глазурь на желатине и была очень довольна,в этот раз сделала по этому рецепту.Сказать,что глазурь мне понравилась-это мало,получилась просто и легко чудесная белоснежная,густая с хорошей укрывистостью и красивыми потеками глазурь.Я добавила еще щепотку ванилина,люблю ваниль.Однозначно и без сомнений,этот вариант в любимое!Автору от меня огромная благодарность,спасибо за отличный и простой рецепт!

6 мая 2022 года prismotrova25 #

Спасибо за рецепт. Делала первый раз, боялась, что не получится. Получилось!
Быстро, дёшево, просто отлично.

Исправила глазурью все недостатки

10 мая 2022 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв

Рада, что все получилось!

30 апреля 2022 года lidya lifanova #

[+5]

Рецепт прекрасный! Готовила по нему в этом году на пасху. Теперь буду всегда делать только эту глазурь.

4 мая 2022 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)

Большое спасибо за высокую оценку и красивое фото!

4 мая 2022 года lidya lifanova #

Кристина, это Вам большое спасибо за рецепт. Глазурь даже через неделю после выпечки не крошилась!

22 апреля 2022 года alinag2505 #

Здравствуйте, подскажите а эта глазурь липкая после остывания?

26 апреля 2022 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)

Здравствуйте. Запоздала с ответом

Сразу после остывания немного липкая, но через пару часов, когда подсохнет, то не липкая и не трескается.

16 апреля 2022 года 0703ovvLyusya #

Я поставила плюсик за интересный рецепт, а также затем, чтобы исправить ошибку предыдущего «комментатора», которая зачем то поставила минус (видимо, случайно). Удачи Вам, уважаемый Автор рецепта!

Всем Мира и Добра!

20 апреля 2022 года kristina pakhomovaa # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Хорошего Вам дня!

20 апреля 2022 года 0703ovvLyusya #

16 апреля 2022 года lezginka59 #

Спасибо! Обязательно попробую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Глянцевая глазурь для куличей на желатине

Ингредиенты для «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Глянцевая глазурь для куличей на желатине»:

Другие варианты рецепта

Сахарная глазурь на желатине

Глазурь для куличей на желатине

Похожие рецепты

Зеркальная шоколадная глазурь за 5 минут

Глазурь для подтёков на торте

Шоколадное украшение

Карамельная глазурь

Глазурь "Вкусняшка"

Глазурь для кулича

Сахарная глазурь на желатине

Классическая зеркальная глазурь

Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь

Фотографии «Глянцевая глазурь для куличей на желатине» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!