Собрались на природу? Сомневаетесь что приготовить? Вас всегда выручит запеченный картофель! Молодой, нежный, вкусный! Присыпьте уже готовый тертым сыром, добавьте, при желании предварительно чеснок, перец, соль -вкусный, питательный, замечательный гарнир готов! К сосискам гриль, к шашлыку, к рыбке рекомендую! Быстро, просто, очень вкусно!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 12 июля 2022, 19:44
- 1934
Картофель запеченный, с сыром и сосисками
Ингредиенты для «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:
- Картофель (мелкий молодой или беби) — 400 г
- Сыр полутвердый (у меня Грюнландер Хохланд) — 75 г
- Масло растительное (какое любите, у меня подсолнечное рафинированное) — 2 ст. л.
- Чеснок (только тем кто его любит))) — 2 зуб.
- Приправа (у меня только чуть чуть соль и перец) — по вкусу
- Сосиска (или любое мясное или рыбное блюдо ..) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1377.7 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
83.9 г |
углеводы
112.6 г |
| Порции | |||
| ккал 688.9 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 42 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:
-
Молодой картофель тщательно вымыть, желательно со щеткой.
Порезать крупными дольками вместе с тонкой кожицей.
В огнеупорную форму смазанную маслом выложить картофель,
полить маслом, перемешать, желательно рукой смазывая основательно каждую дольку со всех сторон.
Поставить запекаться до легкого румянца и мягкой серединки.
При температуре 180 гр. около 30 мин.
Посолить по вкусу мелкой солью. -
Сосиски освободить от оболочки (если она не натуральная) и сделать острым ножом насечки на расстоянии 0,5- 1 см.
Сосиски я прогревала в микроволновой печи 30 сек, мощность 800 каждую по отдельности, поэтому они так красиво "раскрылись". Вы можете их прогревать на гриле, мангале или просто отварить. -
Сыр и чеснок натереть на терке.
-
Готовый горячий картофель присыпать сначала, чесноком (по желанию) и сыром!
Гарнир к любым мясным или рыбным блюдам готов!
Если форма для запекания небольшая, или их несколько, то обернуть каждую фольгой, полотенцем, поставить в корзинку и взять с собой на природу!
Не забудьте взять с собой свежие или консервированные овощи и зелень!
Так же такой картофель можно использовать как самостоятельное блюдо с любыми овощами для легкого ужина или обеда!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2022 года Silverina1 #
24 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
23 июля 2022 года nadinhike #
23 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
18 июля 2022 года inulia68 #
Завидую молча: проблема у меня найти молодую картошечку....
18 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Сурик #
15 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года МурКатеринка #
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года ИРепка #
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года Himbeeren #
Аппетитная тарелочка, Светочка!
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года мисс #
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
13 июля 2022 года Ирушенька #
13 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 июля 2022 года Valushka2003 #
12 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 июля 2022 года Okoolina #
12 июля 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: