Легкая и быстрая в исполнении закуска, при этом невероятно вкусная. На любой стол - хоть праздник, хоть обычный ужин, неожиданные гости или обычный перекус.
UNUПоваренок 5 уровня
- 2 декабря 2022, 15:36
- 3491
Шампиньоны, фаршированные творожным сыром
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные творожным сыром»:
- Шампиньоны — 12 шт
- Сыр творожный — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Бульон (куриный бульон ТМ Роллтон) — 0,5 ч. л.
- Горчица (сладкая "Баварская") — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Паприка копченая — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
425.5 ккал |
белки
25 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные творожным сыром»:
-
Подготовить всё необходимое для закуски. Грибы желательно выбрать покрупней.
-
Грибы протереть салфеткой от загрязнений. Ножки выкрутить, их, кстати, можно тоже запечь.
Вместо соли и специй я использую сухой куриный бульон ТМ Роллтон. В нём всё необходимое есть. -
Добавить не острой горчицы, у меня "Баварская". Сбрызнуть соком лимона. Хорошо перемешать и оставить пропитаться.
-
Приготовить начинку для шампиньонов. Смешать творожный сыр, сливочное масло, копченую паприку, перец.
-
Противень застелить фольгой для удобства. Заполнить шляпки шампиньонов начинкой и выложить на противень. Сбрызнуть растительным маслом.
-
Заранее разогреть духовку до 200 градусов. Поставить противень с грибами в духовку и запекать 10-15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2022 года nadin0930 #
С благодарностью унесла в КК!
3 декабря 2022 года мисс #
2 декабря 2022 года Vishnja #
2 декабря 2022 года Ирушенька #
2 декабря 2022 года Людмила НК #
2 декабря 2022 года dokunet #
2 декабря 2022 года ИРепка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: