• 19 января 2023, 8:27
  • 1154

Мясной рулет

Рецепт: Мясной рулет

Надоела колбаса? Тогда рецепт для Вас!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1870.9 ккал
белки
278.8 г
жиры
59.4 г
углеводы
54.3 г
Порции
ккал
124.7 ккал
белки
18.6 г
жиры
4 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
101.7 ккал
белки
15.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
3 г

Рецепт «Мясной рулет»:

  • Берём курицу и аккуратно отделяем тушку от костей по типу чулка помогая ножиком, разрезать кожу начиная со спинки.

  • Распределяем подготовленную шкурку на столе, нарезаем примерно одинакового размера, толщины мясо и выкладываем на шкурку.
    Начинка может быть на ваш вкус; зелень, овощи, у меня грибы.
    Мясо посыпать специями, выложить грибы, натёртый сыр, скрутить в рулет. Заворачиваем рулет в пищевую плёнку, перевязать ниткой, завернуть в фольгу или кулинарный пакет.

  • Отправляем в кастрюлю с водой и варим полтора, два часа.

  • Готовый рулет остудить и отправить в холодильник (я на ночь).
    Перед подачей снимаем плёнку и нитки.

  • Нарезать рулет на кусочки и подать отдельно, как закуску или с хлебом.
    Любители горчицы или хрена обязательно попробуйте рулет с ними.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет
Рецепт: Мясной рулет

Надоела колбаса? Тогда рецепт для Вас!

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной рулет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт вкусного блюда! Готовила в пароварке
Очень красивый рулет!
Аппетитненький рулетик! С первого фото подумал что с черносливом.
С черносливом тоже отлично будет!
Элеонора, отличный рулет!
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки