Полезные ПП хлебцы легко можно приготовить и в домашних условиях. Для их приготовления отлично подойдут поленты и различные смеси семян. В этом рецепте я использовала чечевично-злаковую поленту. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 19 ноября 2023, 19:55
- 1654
Хрустящие мультизлаковые хлебцы из поленты
Ингредиенты для «Хрустящие мультизлаковые хлебцы из поленты»:
- Полента чечевично-злаковая (ТМ Bravolli) — 200 г
- Вода — 250 мл
- Семена (тыквы, подсолнечника, льна, кунжута) — 160 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — 1,5 ч. л.
Количество порций: 5
Рецепт «Хрустящие мультизлаковые хлебцы из поленты»:
-
Для хлебцев брала 3 разные готовые смеси семечек.
В итоге получился такой состав смеси: семяна льна, семяна кунжута, ядра семян тыквы, ядра семян подсолнечника, ядра фундука жареные, цедра лимона, розмарин и перец розовый.
Можно поэкспериментировать с разными семечками и специями.
-
В миску высыпать поленту, влить масло и залить кипятком.
Закрыть крышкой и оставить на 1час.
-
К разбухшей поленте добавить смесь семян и специй, посолить. Тщательно перемешать.
Попробовать на соль и специи, при необходимости добавить. -
Тесто выложить ложкой на пергамент, аккуратно распределить, чтобы толщина была около 5мм. Верх можно выровнять скалкой.
-
Пергамент аккуратно переложить на противень.
Хлебцы произвольно нарезать прямо на пергаменте.
Выпекать в духовке 45 минут при 150 градусах. -
Достав противень из духовки, дать хлебцам остыть на пергаменте.
Отличный перекус, очень вкусно с молоком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2023 года мисс #
20 ноября 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
19 ноября 2023 года СкарлеттО #
20 ноября 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
19 ноября 2023 года nelliundco #
20 ноября 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
19 ноября 2023 года ИРепка #
19 ноября 2023 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: