УлитычПоваренок 5 уровня

19 января 2009, 16:21
2120587

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
Сахарная пудра (для крема) — 150 г
Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4067.7 ккал	белки 76.6 г	жиры 168.6 г	углеводы 581 г
100 г блюда
ккал 264.1 ккал	белки 5 г	жиры 10.9 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин.

Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.

Вот такой получился. Середина у меня поднялась.

Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.

Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.

Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.

И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.

Готово!

Наслаждаемся...

Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18043/]Мой самый любимый торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18043/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар, Сметана, Сахарная пудра, Чернослив.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мой самый любимый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мой самый любимый торт" title="Рецепт: Мой самый любимый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мой самый любимый торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Ванильный сахар Сметана Сахарная пудра Чернослив

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 августа makkonen #

+15

[+5]

Очень вкусный тортик, готовили с дочкой на её 4летие ☺

24 апреля Hardrocklover #

[+5]

Мой первый торт)) получился с первого раза, очень вкусно, спасибо!

23 апреля Oyliv #

Тортик действительно получается нежный и вкусный. И мне, и родственникам понравился. Спасибо большое, что поделились рецептом!

30 января Alefniunia #

+20

[+5]

Пеку этот торт уже много лет, вот хочу фото поменять. Еще раз спасибо за вкусный тортик!

30 декабря 2020 года miranevy58 #

Собралась делать уже наверно в тысячный раз ваш торт , и хотела поблагодарить за такой бесподобный рецепт . Я немного облегчаю крем : сметана 9% + загуститель , получается тот же вкус , но менее жирно .

30 декабря 2020 года mariya shahin #

Специально сейчас зарегистрировалась, чтобы написать спасибо за этот рецепт, впервые его приготовила ещё в 2009, с тех пор он у нас в явных фаворитах, хвалят его и семья и друзья, элементарный в приготовлении, но правда чудесный! Спасибо!

1 декабря 2020 года baltag #

Наверное этот торт, молочная девочка. Только выпекается одним коржом.

21 января korztat #

"Молочная девочка"- с кремом из взбитых сливок и никаких фруктов!

19 ноября 2020 года broshkasv #

[+4]

Простой, вкусный тортик)

2 ноября 2020 года bulbazavrxx #

Забыла добавить- жидкую сметану отвешивала сначала!

2 ноября 2020 года bulbazavrxx #

Самый быстрый и легкий в исполнении тортик, только сгущенку нужно найти качественную, чернослив не любим, не добавляла.

2 ноября 2020 года bulbazavrxx #

28 июня 2020 года yarina eyarina #

+16

[+5]

Пекла чуть больше как сказано минут на 20 , наверно разные духовки. Пропекся очень хорошо , получилось 2 коржа. Сметану взяла 25%, но видно подделывают, но крем получился, хоть и жидковат. Делала с бананом в середине, чернослив не любят. Пропитался ооочень хорошо, почти два дня и он получился офигенным вкусным,еле успела попробовать. Спасибо за рецепт, он теперь у нас остался навсегда

6 июня 2020 года anna shiran #

+15

[+4]

Выпекала при 170°С, чтобы не было "горки". Хотя было только 350г сметаны и крема не хватило на бока, всё равно было вкусно!

22 мая 2020 года тотопуз #

Спасибо за рецепт!!! Всё легко и просто! И очень вкусно!!!

22 мая 2020 года тотопуз #

Спасибо за рецепт!!! Всё легко и просто! И очень вкусно!!!

14 мая 2020 года Olik-Lolik #

+19

[+5]

А вот фотоотчет

С таким тортиком ходила в гости, всем очень понравился на вкус

14 мая 2020 года Olik-Lolik #

Получился очень вкусный торт! Спасибо за рецепт

11 мая 2020 года nellino4 #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт! Какого размера стакан для муки?

Спасибо!

1 мая 2020 года tgi2003 #

+12

[+5]

Спасибо за рецепт, всё получилось, корж получился пышный и вкусный ))))

29 апреля 2020 года belka ru 2016 #

+13

[+4]

Всё получилось замечательно

Благодарю за рецепт!
Коржи пропитала растертой с сахаром свежей смородиной+жидкая сметана, крем сметана и немного сахарной пудры. Отлично получилось

Очень порадовал запах выпечки - как в детстве, когда мама пекла рулет.
Да, яйца для теста я не взбивала (забыла), но результат порадовал, всё отлично поднялось, разрезала на три коржа. Легко, вкусно и достаточно быстро. С тестом вообще никаких проблем, справится любой

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!