• 19 января 2009, 16:21
  • 2207107

Мой самый любимый торт

Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4067.7 ккал
белки
76.6 г
жиры
168.6 г
углеводы
581 г
100 г блюда
ккал
264.1 ккал
белки
5 г
жиры
10.9 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

  • Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
    Добавляем гашеную соду и ванилин.

  • Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.

  • Вот такой получился. Середина у меня поднялась.

  • Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.

  • Пока коржи остывают, беремся за крем.
    Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.

  • Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.

  • И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.

  • Готово!

  • Наслаждаемся...

  • Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
    на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мой самый любимый торт
Рецепт: Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Спасибо за рецепт!
сегодня сделал...вечером трапеза....
крем делал банан+киви...очень вкусно...
Спасибо!С наступающим!!!
Подскажите, пожалуйста, а можно тесто выпекать не в духовке, а в мультиварке? (у меня просто нет круглой формы).
У меня нет мультиварки,поэтому не могу Вам ответить.Но если не ошибаюсь,кто-то здесь отписывался,что готовил,и получилось отлично.Попробуйте!Удачи и спасибо!С наступающим!!!
огромное спасибо и за рецепт и за ответ Вас тоже с наступающими праздниками)))
Ответ для Белка-85
Я выпекал в мультиварке МАРТА в режиме выпечка 1 час.Получился большой пышный корж.Разделил на три.Но часа много-надо минут 40.Рецепт действительно потрясающий.Ну а украшение торта это уже дело техники и вашей фантазии.Всех ПОВАРЯТ а также их родных и близких с наступающим Новым годом и желаю здоровья и счастья.Успехов всем и исполнения желаний!Анатолий
Зарегистрировалась на сайте буквально благодаря этому рецепту!пеку коржи по такой технике уже 2 года!добавлю от себя:
1.вместо чернослива добавляют мелко нарезанные банан с киви,получается с приятной кислинкой и свежо очень!Поверьте дорогие кулинары-какие только крема и начинки не делала-вкусно,но не то))
2.сметану предварительно на ночь как творог ставлю стекать через обычную хб ткань-сметана потом плотная получается,а с сахарной пудрой смешать-так вообще сказка!!!
Теперь это фирменный рецепт нашей семьи!!!
Спасибо!Рада!С наступающим!!!!!
Готовила этот тортик пару недель назад маме парня! Она была в восторге от такой вкуснотищи, парень сказал, что вкуснее торта не ел! А я так и не попробовала - фигуру берегу ))))
Спасибо!!И Вы попробуйте!От одного кусочка фигура не пострадает!Тем более Новый год!Всех благ!!!
Спасибо огромное за такой очаровательный рецепт
сделала с черной смородиной и получилось невероятно вкусно и интересно. Хочу попробовать еще с клубникой)
фото можете посмотреть у меня в альбоме
Обязательно!Спасибо!С наступающим!
Хочу выразить вам благодарность за рецепт🌹. Пекла доче на ДР. Времени до прихода гостей 30 мин., искала, что побыстрей, и наткнулась на ваш рецепт. В общем попробовать осталось полкусочка(по моему лучший комплимент от едоков). Только чернослива не было,добавляла вишню. Вам +++🌷🌻🌼
Спасибо!!!!!
Думаю испечь сегодня такую прелесть) читала в комментариях про то, что можно добавить ананас в сметану (чернослив не люблю)... Вот у меня еще апельсинки есть - можно ли их туда кусочками?
можно что угодно ложить. у меня домашние любят иногда с бананом, иногда с вишней, с курагой, просто сметанкой с сахаром перемазать или с орехами - все равно вкусно!!!!
а с черникой съели весь торт за час ))
Спасибо!!!
А какого размера должна быть форма
У меня 26 см.Простите за опоздание.С наступающим!
Только что испек торт.Пек в мультиварке один час.Получился кофейного цвета-наверное передержал .Рецепт действительно потрясный.Получилось три коржа.Сейчас промазал кремом и поставил в холодильник.пускай до утра пропитывается.Большое спасибо автору.Анатолий
Спасибо,Анатолий!С наступающим!
девочки вопрос 1 яйца взбить в пену или слегка и вопрос 2 корж остывать должен в духовке или не важно
взбиваю яйца слегка. мои коржи остывают вне духовки
спасибо а то страшно испортить
Ответ для Ася0308
Я взбивала в пену и корж остывал минут 10 в приоткрытой духовке, потом уже не важно. За счет этого бисквит отлично поднялся и не упал после доставания из духовки. Но у девочек получалось и без этих заморочек .
девочки вопрос 1 яйца взбить в пену или слегка и вопрос 2 корж остывать должен в духовке или не важно
Спасибо,девочки!С наступающим!
Спасибо за рецепт. Очень вкусный торт и быстрый в приготовление. Но я поставила его в духовке на нижний уровень и поэтому у меня низ слегка подгорел. И наверное из- за этого нижний корж чуть-чуть плохо пропитался. Верхние коржи мягкие и пушистые. Сметаны было всего 500 грамм, я думаю можно даже больше чем в рецепте сметаны. Корж у меня тоже получился с поднятой серединкой. Получилось три коржа, но в следующий раз буду резать их потоньше. Перевожу его в разряд любимых тортиков. Всем всем обязательно попробовать. Фото добавить не могу, есть в моем альбоме.
Спасибо большое!!!С наступающим!!!
Скажите пожалуйста, а какой вес или размер приблизительно торта? Спасибо.
я всегда считала, что вес торта равен сумме всех входящих компонентов (может чуть меньше за счет выпаривания влаги при выпекании), т.е. 80гр яйца+380гр сгущенка+150гр мука+10гр ваниль+600гр сметана+150гр пудра+150гр чернослив=1,5кг примерно. размер торта зависит от формы (просмотрите вставленные фотографии этого торта у поварят)
Ответ для imanentnaja
Ой,даже не знаю.Наверное да,где-то 1.5 кг.Спасибо!!!
делаю также уже лет 7, правда в тесто добавляю еще 100гр растопленного сливочного масла. сама сметанные торты не очень люблю, но мама этот просит частенько
у меня корж почти не поднялся
Не получилось.
И я уверена ) ) Люблю чернослив! Утащила в КК! Спасибо!
Сегодня приготовила, пропитался отлично за часа 3-4. Всем понравился тортик, очень вкусный и простой в приготовлении. Бисквит поднялся отлично, получилось 3 тонких коржа. 600 гр. сметаны как раз хватило, если было бы два коржа, то можно брать меньше. Сахарной пудры ушло всего 2 ст. ложки, потому что сметана была совсем не кислая. К черносливу добавила консервированные ананасы. Очень вкусно, огромнейшее спасибо за рецепт! Буду готовить еще много раз! Спасибо!
Спасибо Вам!!С наступающим!!!
Много положила
Спасибо большое автору рецепта! Тортик действительно вкусный, несмотря на легкость приготовления Доступен даже начинающему кулинару. Пекла первый раз и все получилось
Спасибо!!!!
пеку его уже не первый раз, мы все очень его любим !!! Попробуйте к сметане и черносливу еще добавить кусочки ананаса, очень вкусно получается
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки