Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
УлитычПоваренок 5 уровня
- 19 января 2009, 16:21
- 2207325
Мой самый любимый торт
Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:
- Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
- Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
- Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
- Сахарная пудра (для крема) — 150 г
- Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4067.7 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
581 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Мой самый любимый торт»:
-
Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин. -
Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.
-
Вот такой получился. Середина у меня поднялась.
-
Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.
-
Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала. -
Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.
-
И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.
-
Готово!
-
Наслаждаемся...
-
Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.
Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)
Приятного чаепития!!! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2009 года sergey-112 #
29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
30 января 2009 года sergey-112 #
конечно угощаю вас,почему же маааааленьким,я не жадный))))
30 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
28 января 2009 года Sydney #
28 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
27 января 2009 года Julja_lja #
В общем смотри фото, правда у меня только на 2 части получилось разрезать, и сметаны у меня грамм 500 всего было, а я её ещё и повесила стечь ( у меня 20% была, и так как я не особенно доверяю нашим производителям, то делаю так всегда). Но ты знаешь, все мои злоключения, никак не повлияли на вкус... Это потрясающе вкусно, а если вспомнить, что приготовление само (ну без моих выделываний с подвешиванием сметаны) заняло ооочень мало времени, и как-то само собой так приготовилось (я привыкла, что если я пеку, у меня стол заставлен всякими приборами (миксер, блендер), продуктами), что никто и не понял ничего, а когда тортик увидели, удивились, когда я успела... Муж правда запах почувствовал, спросил, что это.. Я отшутилась, сказала, что у него глюки
27 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
27 января 2009 года Julja_lja #
26 января 2009 года Инжетта #
25 января 2009 года Инжетта #
26 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 января 2009 года гном #
24 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 января 2009 года Глория deleted #
24 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 января 2009 года китенок #
24 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 января 2009 года китенок #
24 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
23 января 2009 года swallow #
24 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
22 января 2009 года Meotida #
22 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
31 января 2009 года Meotida #
31 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
31 января 2009 года Meotida #
22 января 2009 года Kapelkappa #
22 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года Eugenia #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года Quartz #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года ladushka #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года ladushka #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года ladushka #
Конечно увидимся!
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года ladushka #
20 января 2009 года Смиринга #
20 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 января 2009 года Manyasha1 #
20 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 января 2009 года eriniya #
20 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 января 2009 года eriniya #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года eriniya #
21 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 января 2009 года eriniya #
Другая-прыг,Женька прыг....Я прЫЫЫг.хорошо,что весы не проломило..
20 января 2009 года багираа #
20 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 января 2009 года багираа #
20 января 2009 года voly #
20 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: