Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 3 ноября 2024, 16:31
  • 3087

Острый томатный суп

Рецепт: Острый томатный суп

Предлагаю незатейливый, но острый томатный суп, который согреет вас в холодные дни.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Острый томатный суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
972.2 ккал 		белки
16.5 г 		жиры
32.7 г 		углеводы
157.7 г
Порции
ккал
243.1 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
69 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
11.2 г

Рецепт «Острый томатный суп»:

  • В глубокой ёмкости разогреть оливковое масло и на среднем огне жарить чеснок 2 минуты.

  • Добавить помидоры. Продолжать жарить 5 минут.

  • Добавить сахар, красный жгучий перец, паприку и томатную пасту. Перемешать.

  • Влить воду. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 15 минут

  • Добавить картофель. Измельчить суп блендером до состояния пюре. Посыпать зелёным луком. Можно подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: томатный острый картофельный копченый чесночный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый томатный суп
Рецепт: Острый томатный суп

Предлагаю незатейливый, но острый томатный суп, который согреет вас в холодные дни.

Ингредиенты для «Острый томатный суп»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Острый томатный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Картофель "добавлен" как-то неубедительно. Для новичков будет неясно варить вообще его нужно или сразу блендером крошить сырой в супе
Идея - хороша. (Только помидоры явно какие-то поздние, явно не южные . А чего просто не добавить томатный сок?

Наверняка вкусно на любителя
Спасибо за поддержку рецепта. Если картофель мелко порезать, то он варится параллельно с помидорами 5 минут. А вместо помидоров почему бы не добавить банку консервированные томатов в собственном соку, как идея? Или ,как вы говорите, сок? Почему бы нет?! Спасибо за идею. Надо попробовать.
Просто у нас сок томатный может даже более распространен, чем целые помидоры
Единственно, для супа пюре картофель надо разварить
А вообще красотища!
↑Ответ для nugnov
Ингредиенты для "Острый томатный суп":

Картофель (большие, отваренные, очищенные от кожуры) — 2 шт

В ингредиентах всё указано.
Новички,они конечно новички, но не слабовидящие скорее всего, если пользуются обычным сайтом, а не специализированным.
Рецепт интересен тем, что он постный!) Обязательно попробую сделать! Но думаю с двумя столовыми ложками сахара иистоловой ложкой перца - это перебор)) Чуть уменьшу думаю)
Спасибо за поддержку и одобрение рецепта. С сахаром у меня всё получилось, а насчёт красного жгучего перца я,пожалуй, соглашусь...тем более, что перцы попадаются разной остроты. У меня был экстра жгучий, поэтому ложка была без горки. Там же ещё много картофеля, а он хорошо уравновешивает остроту.
Чудесный супчик получился. Остренький, приятный, нежный. Очень вкусно.
Картофель мелко нарезала, залила кипятком, готовился пять минут, параллельно с помидорами.
Быстро, просто и очень вкусно!
Анна, большое спасибо!
Женечка, большое спасибо за прекрасный фотоотчёт. Я счастлива, что суп вам понравился.
Интересный супчик Анечка !
Большое спасибо, Нелличка :
Анна, замечательный, яркий, пикантный суп!
И получается суп-пюре!
Да, некоторые предпочитают не доводить суп до состояния пюре.
Я суп-пюре терпепь не могу.Не знаю почему,хоть и говорят что полезно.
В этом супе самое главное - томатный соус, который получается пряным и острым . А остальное уже не важно. Суп-пюре это или нет...
Как только снизойдет на меня вдохновение,так сделаю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки